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見一麵
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見一麵位於香港銅鑼灣海景道,是一家以推廣傳統北京麵食為主要宗旨而經營著的小店,售賣極具特色及傳統正宗味道的北京麵食,經由手沖粉、米粉及大餅還原於北京街頭便攤中的北京小吃。

店內裝潢簡樸清新,是極具傳統色彩的北京面食,提供給客人極富北京風味的正宗麵食,包括佛跳牆、糖醋排骨、招牌酸辣湯、等等,以及其他以米、粉及大餅加工而成的凍餃、餃子、酸辣湯等流行美食,令人垂涎三尺。

見一麵的核心價值觀為一貫堅守傳統風味,不折不扣,完整且守正宗的北京風格。他們在創新與堅持之間取得了完美的平衡,將北京傳統小食變得輕易門戶,讓顧客為自己獨特的風味挑選理想搭配,每一口都極具滋味。同時,見一麵以「完美的關係與分享」為訴求,熱心地將家庭的用餐氛圍帶到店內,將不同風味的家庭體驗帶入客人的生活,並以此營造更完善的飲食文化。

見一麵為客人提供了最精致的食物,又能讓客人在品嚐之際感受到濃厚的家庭氣息,成為銅鑼灣最受歡迎的店家,是一家極具民族特色及傳統風情的小店。
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地址

✉  香港屯門屯門湖翠路138號啟豐園商場 (行車路線)

電話

☎ 2463 9881  (立即播打)  馬上註冊

特色

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香港見一麵是香港最具代表性的美食之一,它具有以下特色:

一、見一麵是用簡單的材料和做法製成的,其中包括:將米粉和洋蔥炒香,再加入剩餘的材料,如豬絞肉、青蔥、蝦子、豬油,最後再用清湯煮上一鍋。

二、它的味道独特,包含了豬肉、洋蔥和清湯的獨特口感,搭配上淡淡的香料,讓味覺更加豐富而獨特。

三、見一麵的口感更加Q彈,帶有軟熟的食物口感,可以為食客帶來新鮮感及滿足感。

四、令人驚嘆的是,它非常健康且多變,可以添加不同的蔬菜,如高麗菜、蘆筍、豆芽或西蘭花等,形成更多口味,令香港見一麵更加提升。

評論

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1.「香港見一麵」是一間專門為食客提供粵式麵食的餐廳,我參觀過其中的分店,我覺得裡面的食物很新鮮,充滿粵式風味,而且湯汁很濃郁、香氣四溢。我最愛來這裡吃的是特調醬蒸牛肉飯,真的很美味,是一間值得推薦的好餐廳。

2. 我最近到香港見一麵吃飯,食物精緻又美味,尤其是神秘醬烤牛肉飯,口感特別鮮美,湯頭更是煮得濃郁,加上豐盛的港式粵菜,吃完感覺很舒服。服務也很親切,店內的環境也舒適,正是一間不可多得的好餐廳。

3. 我今天有幸到香港見一麵吃飯,這裡的粵式麵食非常特別,我特別喜歡他們家的炸牛排拉麵,拉麵又Q又彈,加上牛排的風味,吃起來特別豐富,湯頭也是別樹一格,吃完覺得很滿足。

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