番王薑母鴨
⭐⭐⭐⭐

Name: 番王薑母鴨
Address: 508台灣彰化縣和美鎮道周路
Telephone: 04 757 7698
Price range: 200~5,000

彰化縣番王薑母鴨是台灣本土的一種特色鴨，也是彰化的地方特色之一。它最早是由台灣原住民種植的薑母鴨，從18世紀末開始在彰化發展。它的名字來自於它獨特的外觀，像番王的头頭，帶有的色澤和靦腆的面容，讓它很受歡迎。此外，它也具有很高的營養價值，大多為高蛋白質、低脂肪、高纖維，是營養健康的食物之一。因為它類似攀竹，口感柔軟，受到廣大食客的喜愛，已成為彰化人餐桌上的標誌性美味。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 508台灣彰化縣和美鎮道周路 (行車路線)

電話

☎ 04 757 7698 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


彰化縣番王薑母鴨為特有種鴨，其特色如下：

一、番王薑母鴨身長可達50厘米以上，厚實的身軀型狀像個橢圓形。

二、翼羽色為深褐色，頭和胸腹的毛色以紅色為主，翼羽末端有不明顏色的絨毛。

三、腳短、有力，足蹼順滑，走路時以兩腳平行，側面更易辨認。

四、會對人和食物反應敏銳，食性偏食尤其喜歡米食，宜在水域生活，對栖息地並不挑剔。

五、具有良好的潛力與生長力，多集群，可供养殖與繁殖。


彰化縣番王薑母鴨受到許多消費者的高度肯定，很多人表示它的味道非常的特別。

他們指出，薑母鴨的肉質非常的滑嫩，並且有很好的薑香味，它比一般的鴨肉更有層次的口感，不會太過乾乾的或太過一成不變的口感。

另外番王薑母鴨的湯頭也很特別，它有著淡淡的酒香，讓湯頭更滋味層次。很多消費者也表示，在家裡做薑母鴨也很簡單—只要用水浸泡鴨子半小時，再加入薑絲、薑、蒜，該湯汁煮滾後就可以輕鬆的煮出一碗特別的番王薑母鴨了。

大家也在搜尋

蔡義德薑母鴨哪裡買

、

帝王薑母鴨

、

霸味薑母鴨

、

紅面番鴨

、

薑母鴨食譜

、

帝王食補紅面薑母鴨

、

帝王食補薑母鴨菜單

、

薑母鴨雞

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

異人館草屯店 ⭐⭐⭐ bochibochi bar ⭐⭐⭐⭐ Dominos Woodlands

、服務 Located in Woodlands in S

⭐⭐⭐⭐ 朝陽路肉圓

店朝陽路肉圓店是位於澎湖縣縣裡的一家老字號店鋪，開業於民

⭐⭐⭐⭐⭐ 天鍋宴天母店 ⭐⭐⭐⭐ 粥仔魚粥品專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 微笑餐屋

嘉義微笑餐屋是嘉義市的一間受歡迎的中式餐廳，位於嘉義市新

⭐⭐⭐⭐⭐ 三好miyoshi小鉢料理 ⭐⭐⭐⭐ 老麥麵店餛飩

店台北老麥麵店餛飩店是位於台北市大安區羅斯福路三段22

⭐⭐⭐⭐ HALOA POKE 夏威夷拌飯南陽店 ⭐⭐⭐⭐ 金銘潮州粉麵 ⭐⭐⭐⭐ 名古屋料亭599無菜單吃到飽299生啤暢 ⭐⭐⭐⭐ 良心麵攤

台南良心麵攤是一間以台南名產良心麵為主打商品的小吃店，以

⭐⭐⭐⭐ 老凃食堂 Tu's Meal House

定位台北老凃食堂「Tu’s Meal House」是一家

⭐⭐⭐⭐ 元味珍鍋站前店 ⭐⭐⭐ 一品坊烤鴨 ⭐⭐⭐⭐ 林德記粉麺 ⭐⭐⭐ 醬飯屋 ⭐⭐⭐⭐ 呆頭鵝新莊富國店

新北市呆頭鵝新莊富國店是台灣知名的吃到飽的火鍋餐廳，位於

⭐⭐⭐⭐ 金湯麵館

屏東縣金湯麵館是位於台灣屏東縣麟洛鄉的一家海南餐館，是該地區

⭐⭐⭐ 謹聖廚房 ⭐⭐⭐⭐ 川牛木石亭桃園南崁店 ⭐⭐⭐⭐ 香廚炒飯專賣店 ⭐⭐⭐⭐ 食神滷味嘉藥店 ⭐⭐⭐⭐ 黑美人台菜海鮮熱炒 ⭐⭐⭐⭐

番王薑母鴨 ⭐⭐⭐⭐

地址

電話

特色

評論