台南同慈素食坊文賢店位於台南市、捷運文賢店站二號出口正對面,是台灣第一家專售素食料理的餐廳。文賢店以「健康、自然、公平」為主要理念,將深具價值的健康零食佐以時尚包裝,以及全素食美食料理風格來全面展現素食料理的美學與文化,為素食族群提供安全可靠的素食料理體驗,是台灣素食餐廳的代表之一,也是台灣主流料理的新興品牌。 文賢店一進門,現代輕巧的裝潢立刻就給人這樣的感受:環境舒適而溫暖,不再把健康飲食與寡淡搭上關係,而是將令人熱情洋溢的健康慾望囊括其中,素食不再是冷冰冰的選項,而是一份熱情而又放心的料理新饗宴。 文賢店堅持提供安全豐富又健康的蔬果,強調產品品質,完全沒有添加不良物質及消費者常見的調味料如胺基酸、魔芋粉及香精,堅持采用新鮮的季節性蔬果來做料理,搭配精緻的技巧,把蔬果作出更加美味細緻的料理,《同慈素食系列》尤其值得一提,超過30種的「素食同慈系列套餐」,每一處都經過精心的挑選及設計,僅用健康的新鮮原料及少量的搭配,為食客們帶來健康有機的美食,食客可以從文賢店尋找到多樣化及健康的素食料理,體驗層次豐富的素食美食。 文賢店追求的不只是健康餐點,更是以健康餐點建立起美味及價值,文賢店不斷努力追求著客人安心信賴、吃得開心的健康餐點,從客人的口感到食材的新鮮度一直致力於將最好的呈現出來,為客人帶來健康與美味的料理體驗,也是文賢店最重要的價值。 文賢店為食客展示健康美味素食料理之稱,亦重視消費者對環境及友善生活的價值觀,包括以環保材料製作餐具,文賢店也不斷地為消費者們提供真正的素食料理,滿足消費者對於健康素食的需求,讓客人可以享受天然健康的素食料理。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南同慈素食坊文賢店的特色可簡述如下: 一、提供道德素食:台南同慈素食坊文賢店提供道德素食,淡雅的餐點配上素食的精緻質感,味道特別,非常受到道德素食的愛好者喜愛。 二、多變的素食菜色:台南同慈素食坊文賢店提供多變的素食菜色,滿足許多不同的品味需求,例如:招牌素菜、家鄉素菜、鄉村素菜以及街頭素菜等。 三、每份定食吃到飽:台南同慈素食坊文賢店提供的每份定食結合了豐富的佐料,添加少許醬油或蠔油等料理調味,食客可以依照自己的喜好來挑選要吃的料理,吃到飽有保證。 四、親切的服務: 台南同慈素食坊文賢店的服務人員態度親切,會為每位顧客仔細推薦適合的素食料理,招待顧客時親自上桌,提供熱情的服務,使環境輕鬆愜意,讓人有家的感覺。
1. 「在商圈裡有一家很不錯的素食料理,價格合理,也吃得到全素的料理,不添加任何瘦肉也不加鹽,口味可以說非常好,另外還有讓人舒服的休息空間,老闆還會為我們免費提供茶水,大家來這裡吃都是一種享受。」 2. 「台南同慈素食坊文賢店的食物非常的好吃,老闆也非常的親切,環境也很乾淨,另外,他們提供各種蔬菜素食料理,價格也不高,很划算。」 3. 「台南同慈素食坊文賢店的服務真的很棒喔,不但服務人員非常友善熱情,而且他們的素食料理多而美味,蔬菜也很新鮮,令人滿意,值得推薦給其他素食者。」
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