依據《高雄中華一街定食特色條例》,以下是中華一街定食的特色: 第一條:中華一街定食的特色包括: 一、採用當季最新蔬菜,確保食材新鮮無比; 二、採用當地新鮮海產烹調精美的料理; 三、由熟練的廚師手工製作細膩口感的佳餚; 四、採用本地美食做出獨特風味的佳餚。 第二條:本條例由高雄市政府發布,並於發布之日起生效。
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