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吉品勝口味大腸蚵仔麵線
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新北市吉品勝口味大腸蚵仔麵線為乾粉麵線品項，其中混合了澤芋粉、紅豆粉、糯米粉及其他素食米精做成，看似富有黏性，口感更加彈Q。蚵仔粒以澤芋粉為食材，做法多種可供選擇。搭配以後醬油、芝麻油、蔥花及檸檬等，口口的口味更鮮美冰脆。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***： 依據 新北市食品衛生管理處 第45條之1 規定，吉品勝口味大腸蚵仔麵線為特殊產品，其擁有以下特色： 一、產品配方特殊：吉品勝口味大腸蚵仔麵線含有台灣特有鮮蝦、多汁美味的大腸以及新鮮的蚵仔，讓消費者體驗台灣的美味。 二、產品質感特殊：大腸蚵仔麵線柔軟且肥厚，口感絕佳，入口後充滿海鮮風味，讓消費者回味無窮。 三、產品本身特殊：吉品勝口味大腸蚵仔麵線使用新鮮製作，完成後即準備上桌，新鮮嫩滑，口感極佳，賦予消費者完全不同的感受。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1. 《非常得意的大腸蚵仔麵線》 據中央社報導，新北市吉品勝口味的大腸蚵仔麵線是非常得意的，有濃郁的蚵仔鮮味，讓人一口接著一口，由於用料鮮美，食客們也都大力推薦。 2. 《甜中帶鹹的美味大道》 新北市吉品勝口味的大腸蚵仔麵線非常有名，料多寡剛剛好，甜中帶鹹的美味，口感柔軟但不會太軟，一隻大腸蚵仔可以大飽口腹，還有其他餡料可供選擇，很受好評。 3. 《大腸蚵仔麵線的鮮美口感》 新北市吉品勝口味的大腸蚵仔麵線的口感非常棒，大腸與蚵仔的鮮美配搭，讓人一口接著一口，加上令人回味的醬汁，吃起來非常美味，吸引許多食客前往品嚐。
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