與目標 香港日常小館是一間以提供美麗、健康、簡單、義大利飲食為主題的餐廳。餐廳內有專業的烹飪人員,提供各種米麵類、冷盤、前菜和湯品、熱菜、甜點,並提供義大利料理的廚師每日創作和現場烹調的料理。 選用的食材均為當季最新鮮的品質,餐廳的炊具更是一流的,讓每道料理的風味更趨於完美。餐廳亦提供多樣化的食物,從美食到素食,滿足不同口味的顧客,更有各種例汁食品搭配著,增添得口感更棒。 香港日常小館的價值觀主張以敬天愛人,誠信、節約、包容、謙虛的原則為主。透過提供高品質的義大利料理,為顧客帶來另一種飲食享受,讓大家以簡單的價格,品嘗到最新鮮最健康的義大利料理。 香港日常小館的目標是為顧客提供最美味的料理,以及專業的服務品質。透過每日創作料理,令顧客體驗到嶄新的口感,及新鮮有機的食材,並以合理的價格提供一流的烹調技術,令大家都能享受到義大利飲食美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
小館是香港本土的特有美食文化,其特色如下: 1. 小館多以河粉、點心和米線等熱炒及快炒等為主,而這些美食的口味有所不同,發揮出香港飲食文化的獨特性; 2. 小館服務簡單快捷,提供廉價、快速、方便和多樣化的飲食選擇,為香港的居民提供便利; 3. 小館是一個非常活躍的機構,充滿了生活的氣息,是香港人傳統社區及地方文化的重要象徵。
1. 銅鑼灣德記潮州粥麵小館 (Causeway Bay) 某用戶:「這家小館的食物加上價錢絕對是物有所值,各類粥麵味道濃郁、酸甜恰到好處,還有不少細節上的設計,非常滿足。」 2. 大埔蘇媽媽小館 (Tai Po) 某用戶:「今次嘗試了豬腳炒飯和滑蛋炒飯,炒飯都好味,豬腳脆口,滑蛋也真嫩,本身的口味已經非常完美,不需要醬料都可以享受到其獨特的風味,大推!」
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