台南肉肉小館位於台南市中西區九德路上,是台南市最具代表性的正宗客家肉羹小吃店,其特色的肉羹深受本地人和來自外地的游客喜愛,是台南肉羹的代名詞。 店家以台南馳名的斗六豬肉為主題,將斗六豬肉製成豬肉羹,並加入料酒、蔥、香菇等調料,熬煮而成豬肉粥,搭配上淡淡的醬油,味道獨特美味十足,深受顧客喜愛。 另外,店家也提供豬肉烘烤炸物及豬排、豬肝、豬血、豬筋等多種烹飪料理,也都堪稱台南地區的美食珍饈。 台南肉肉小館的點心不但經濟實惠,而且口味多樣,保證給您不一樣的口感體驗,受到本地人和外地游客的喜愛。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
以下為台南肉肉小館的特色條例: 第一條 台南肉肉小館供應各種以台南特產「肉肉」為主題的美味食物。 第二條 台南肉肉小館提供多種以台南肉肉為主餐的料理,並以天然食材製作,為客人提供最好的台南經典料理。 第三條 台南肉肉小館設有室內用餐環境,客人可以欣賞台南特色的傳統歌舞表演,暢享美食之餘也能體驗古早味的台南文化。 第四條 台南肉肉小館以台南特色小吃為客人提供多樣的餐點,像是台南名產「豬血糕」等,讓客人在賞味美食的同時,也能品嘗到最地道的台南風味。
1. “台南肉肉小館在台南有不少分店,今天我嘗試了七賢店的招牌豬肉飯,令人感到驚艷。飯的口感非常好,豬肉味道很鮮美,大加分!它的地瓜湯也非常棒,濃郁、溫潤又帶有微辣,非常有層次。就份量而言,每份稍微有點小,但對於市場價格比較划算。” 2. “我上次去台南肉肉小館吃了桂林麵,它配有醬油豬肉、胡蘿蔔、豆腐和豬肉片,口感絶佳!而且有一個很棒的額外驚喜,他們會把麵分成半碗,實在太好吃了!而且,他們的地瓜湯比我之前在台南吃過的其他地瓜湯還要來的好,滋味十足。”
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