台中登大郎鮮肉餐酒館以其特色的料理及優質的服務聞名,具有下列特色: 一、具有傳統的台灣滷肉、燒肉、鍋貼及鮮肉等美食合拼的正宗滷肉料理,並以茶碗蒸、糯米雞、青菜蛋、玉米湯等滷肉餐式為代表。 二、以全熟烤肉、亞洲口味烤鴨、台灣兩吃記烤雞、章魚芋角、椒鹽蔬菜等烤肉料理為主,並為客人提供多樣口味的烤肉料理。 三、所烹調的料理以有機蔬菜、自家種植的小米、安全及高品質的肉類為主,並積極採用自然醬汁,堅持不使用人工添加劑及防腐劑,確保每一道料理品質。 四、餐廳提供溫馨的服務與舒適的環境,讓客人能夠享受與朋友、家人的美麗時光。 五、並且提供多樣化的低油、低鹽、低糖及減重料理,滿足不同客人的健康需求,確保客人能夠吃得健康又美味。
1. “登大郎鮮肉餐酒館的玉米瘦肉湯真的很棒!湯頭的風味濃郁,而且肉質非常的軟嫩。肉湯結合了客家豆花,湯頭更添風味。整體來說,吃起來口感細緻,我超愛!” 2. “造訪登大郎鮮肉餐酒館感覺很棒!吃客家料理就是要有客家口味,登大郎的料理絕對符合這個條件!我點了日式烤肉,肉質好軟嫩,加上他們家用來沾沾的醬料,吃起來非常的美味!”
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