竹北清蒸蝦仁肉圓
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。 新竹縣竹北清蒸蝦仁肉圓這間商家是一間位於台灣新竹縣竹北市的充滿傳統和經典的台灣特色小吃店。店家專注於傳統台式小吃的製作，特別擅長於清蒸蝦仁肉圓等食物的製作與口味，並且對於豐富美味而又獨特香美的蝦仁肉圓帶來濃郁的台灣風味。 店家來自台灣傳統小吃家族，每一樣蝦仁肉圓都是由經過精心挑選的新鮮螃蟹手工製作而成，其新鮮度及獨特味受到廣大消費者的喜愛，成為該店的招牌美食。 店家特別重視食材的新鮮度和品質，只使用最鮮的螃蟹仁，再配以新鮮蔬菜、蒜香蝦仁、細碎的火腿以及蔥花等蘸料混合而成，以醬料、素汁及健康油脂烹炒而出，令每一個口感間都與眾不同，且蝦仁肉圓的外型更顯得更加獨特和非常可愛。 本店對於食材的挑選以及古早味的烹飪方法為每個蝦仁肉圓帶來了台灣獨特傳統小吃的多重價值，表現出對台灣文化的用心傳承。在此店中，每個人都可以尋找到台灣傳統小吃的美味及價值，令人印象深刻，令每個顧客都有獨特的滿足感。此外，店家更提供可以滿足多種客群需求的多元服務，可提供宅配服務，既方便又節省時間。 總而言之，新竹縣竹北清蒸蝦仁肉圓這間商家對於美味及價值的尊重，使其不僅是一間提供美味口感的餐廳，更是向台灣傳統美味致敬的純真餐廳。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***竹北清蒸蝦仁肉圓於新竹縣眾多美食中屬於風格獨特的一種，其製作方法與其它美食不同，特色可概括如下： 一、以新鮮蝦仁與特別配方的餡料為主要原料，並以蒸的方式來烹調，二者配合使得蝦仁的鮮味極致。 二、手工捏製的肉圓外皮極為嫩滑，而且不會較其它的肉圓油膩口感，令其在一眾美食中更顯得得鮮美。 三、以精心挑選的新鮮食材製作，且不加入任何人工添加物，其安全性與營養性上可放心食用。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***搜尋結果： 1.【大家來玩】金守記清蒸蝦仁肉圓，新竹竹北，這在湯底有濃濃蝦香，鹹鹹的湯味是很不錯的，蝦仁顆粒細膩，肉圓鮮嫩口感也不錯！ 2.到新竹竹北金守益客樂清蒸蝦仁肉圓，去看這裡的蝦仁肉圓真的讓人大開眼界！他們的湯汁非常有家的味道，並且沒有任何添加物。蝦仁肉圓滿滿的，煮起來的鮮嫩程度也很不錯！ 3.新竹竹北金守益客樂，他們的清蒸蝦仁肉圓湯，蝦仁的新鮮度很高，湯味很豐富，帶著一絲甜味，肉圓也很鬆軟，下面來一碗湯，真的非常好吃！
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