: 1.嘉義醉駃串燒的風味獨特,特別以雞肉和雞骨為主料,並以蔥、青椒、芝麻、豆乾等材料配合其中。 2.嘉義醉駃串燒只使用本地有機水果和有機家禽,製作出新鮮、美味的口感。 3.嘉義醉駃串燒特殊的調製方法,將有機蔬菜和低溫烤焗這兩種對抗的烹飪方式結合,產生獨特的香氣和口感。 4.最後,嘉義醉駃串燒可以搭配各種不同的醬汁,如醬油、蒜蓉、甜酸醬、檸檬汁等,增加食物的滋味並且提升口感。
評價十分正面!有客人對嘉義醉駃串燒說:「與 其它店家不同,這家店家的烤肉很嫩、很滿口,而且口味掌握得非常出色,值得推薦!」也有客人表示:「每當要吃到好烤肉就來嘉義醉駃串燒!氣氛也很不錯,服務人員都很貼心又熱情,讓人有家的感覺!推薦給你們去吃吧!」
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