熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 龍城快炒鱔魚麵

龍城快炒鱔魚麵
⭐⭐⭐⭐ 

雲林龍城快炒鱔魚麵，是雲林地區一道新興的經典美食，從漢族料理到台灣菜，它一直受到道地的雲林人的喜愛。這道麵的特點是新鮮的鱔魚，用一種特殊的滋味蘸料來調味，炒出來的口味極為香醇，令人流連忘返。

雲林龍城快炒鱔魚麵採用天然鱔魚，鱔魚新鮮而嫩滑。每一口都有兩顆鱔魚，略帶甜味，肉質軟嫩，入口即化，充分發揮出鱔魚的原汁原味。

作為一道新興的經典美食，雲林龍城快炒鱔魚麵深受當地人的喜愛，也受到許多外地游客的青睞。它利用簡單的技巧，將鱔魚與麵條炒至香煎，並配以獨特的調味料，炒出來的令人食指大動，非常美味。

除了正宗的雲林龍城快炒鱔魚麵，還有許多創新版本，如麻辣鱔魚麵、芝麻鱔魚麵和蔥鱔魚麵，都令人垂涎三尺。

总之，雲林龍城快炒鱔魚麵美味可口，香氣四溢，合拼了鱔魚的鮮甜，讓您吃得津津有味，令人難忘。它將成為台灣的經典美食，每位食客都可以享受到它的獨特口感和美味。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  632台灣雲林縣虎尾鎮信義路75號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

龍城快炒鱔魚麵是雲林地區的一道經典傳統名菜，通常是以以下組成來製成：

一、用料：

1. 新鮮鱔魚：最好能夠保證新鮮，有利於提高食物品質。

2. 米粉：用來製作麵條，可以讓麵條較加有彈性。

3. 蔥花：一般用於裝飾，製作出色香味俱全的一道菜餚。

二、步驟： 

1.先將鱔魚洗淨並切碎，並放入熱鍋里翻炒；

2.再將米粉和水拌勻，麵團拌成，分割成小粒；

3.把米粉捏成麵條，加入炒鱔魚湯中煮；

4.最後放入蔥花拌勻食用。

總而言之，龍城快炒鱔魚麵以鮮鱔魚搭配新鮮蔥花配料，將米粉手工捏成麵條，用湯汁炒香後再加入新鮮蔥花，是一道經典名菜，口感鮮美細緻、濃郁香醇。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. 吃過雲林龍城快炒鱔魚麵的人都表示該店提供的餐點質素穩定，味道十分好。湯頭細緻，米粉酥Q，沾上湯後吃起來回味無窮，讓人再三光顧。

2. 雲林龍城快炒鱔魚麵炒製考究，鱔魚碎肉混入料理中，湯頭乾爽，吃起來清甜可口。吃完後也沒有膩感，很是滿足。

3. 客人口中的雲林龍城快炒鱔魚麵很受歡迎，吃過它的人都推薦給其他人。每次造訪該店，都能品嘗到雞肉、魚丸、蝦仁等美味佳餚，令人流連忘返。

總搜尋量

我要評價

商家推薦

桃園聖保祿之傳統早餐店 ⭐⭐⭐⭐ 和馨素食

台中和馨素食是台中市美食界的一顆新星，它已經在台中許多分店向

⭐⭐⭐⭐ 余家美食館

余家美食店是高雄地區最受歡迎的美食店之一，其質量和口感都

⭐⭐⭐⭐⭐ 董娘新料理 ⭐⭐⭐ 繼光香香雞大坪林店

新北市繼光香香雞大坪林店是一家位於新北市大坪林的知名餐廳

⭐⭐⭐ 開飯川食堂 夢時代店 ⭐⭐⭐⭐ 金多樂沙梨頭茶餐廳 英雪美食小吃館

屏東縣英雪美食小吃館，位於台灣屏東縣，是一家知名的本地美

⭐⭐⭐⭐ 包汁香鮮肉湯包 ⭐⭐⭐⭐⭐ 田莊餐廳

花蓮縣田莊餐廳是位於花蓮縣的一家獨特且極具特色的餐廳，以本地

⭐⭐⭐⭐ 小南門傳統豆花 ⭐⭐⭐⭐ 好食店

觀 香港好食店是一家聞名香港的餐廳，提供地道傳統香港美食。

⭐⭐⭐⭐⭐ 喜憨兒烘焙屋

、服務、定位…… 台北喜憨兒烘焙屋是一家位於台北的精品烘焙

⭐⭐⭐⭐⭐ 台灣麥當勞餐廳股份有限公司 ⭐⭐⭐⭐⭐ 客家婆莊

觀 台中客家婆莊是一家客家料理專門店，座落在台中市大里區，

⭐⭐⭐⭐ KARA Cafe and Desser ⭐⭐⭐⭐ 不貽樣湯包-竹林店 ⭐⭐⭐ 曉樂小吃店訊息沒有點餐服務 ⭐⭐⭐⭐ Sams Cottage ⭐⭐⭐⭐ Liberty Exchange Kit ⭐⭐⭐⭐ 原始部落山地美食

觀 台東縣原始部落山地美食是一間位於台東縣蘭嶼鄉的特色美食

⭐⭐⭐⭐ 巷口麵食館

新北市巷口麵食館是位於新北市蘆洲區的一家以傳統台式美食為主的

⭐⭐⭐⭐ 港都熱炒 中和總店 ⭐⭐⭐⭐ 台南裕民街麵店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 起司燒燒

肉 桃園市起司燒燒肉是桃園的一道在地特色美食，深受當地人和

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享