伊勢屋日式創意料理
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特色

高雄伊勢屋日式創意料理為食客提供正宗日式料理，以及多種獨特的新穎口味，同時將嶄新的創意烹調手法融入經典的日本料理技法，為食客帶來獨特的新口味，有如下個項特色：

一、堅持使用台灣當地有機蔬果，並根據蔬菜和水果新鮮度，結合日本傳統烹飪法，烹製出具有日本口味的美味料理；

二、以新鮮當季食材、日本傳統烹飪法將食材烹調出日本蒸、滷、燉及炸等多種烹調方式，佐以多種日本料理素食配料，製作出有別於傳統烹飪的新穎口味；

三、利用新穎料理技術，將古早創意與先進技術相結合，將料理技術和口味提升至新的高度。

四、力求提供客人品嚐到健康與環保的料理，採用稀有的新鮮食材，並不使用化學調味料和防腐劑，保證食客服用有品質的安全食品。

評論

其中一個口碑最好的是位於高雄大發酒樓的伊勢屋日式創意料理。它在客人中有著非常好的口碑，可以提供新鮮的日式料理，客人喜歡它的菜品和服務。它有各種料理，包括握壽司、炸海鮮、日式蒸餃、湯品等。它的食物總是新鮮可口，口感豐富，價格也合理，令客人滿意。另外，它的服務也很用心，而且環境也很整潔舒適，讓食客們有著良好的用餐體驗。

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