屏東縣碳烤臭豆腐是台灣屏東縣特色的一間小吃店,它的老店位於屏東縣東港鎮內,至今已有50多年的歷史。屏東縣碳烤臭豆腐以臭豆腐為主調,一直以來不變的經典口味,用新鮮及優質的食材,再加上其獨到的烹調技巧,每份都精心製作,它的臭豆腐皮薄而酥脆,豆腐質腐口又香,讓每位客人都能品嚐到古早味的小吃美食。 屏東縣碳烤臭豆腐的特色是它不但擁有經典口味,還加入現今流行的口味,有新口味的椒鹽臭豆腐、醬油臭豆腐,以及紅豆、芝麻豆腐,豐富了選擇。此外,屏東縣碳烤臭豆腐也提供服務從來很貼心,老闆會根據客人特殊的喜好來提供自定義食材,幫你客制出你喜歡的口味,及時滿足客人的口味,當中也傳達出店家對客人的服務態度。 屏東縣碳烤臭豆腐的價值有很多,首先它有著多元化的口味豐富,滿足客人不同喜好,另外在價格上也十分合理,每份的價格不超過50元,讓每個人都可以放心品嚐碳烤臭豆腐的美味。除此之外,它也有著老店的悠久歷史,老店還維護著來自古早味的原始口味,受到很多文藝人士的喜愛,到現在仍然受到許多人的喜愛。 屏東縣碳烤臭豆腐既有著多樣化的口味,又能讓客人享受到古早味的氛圍,用其獨到的烹調技巧、新鮮及優質的食材,及合理的價格,讓每位客人都能品嚐到屏東縣碳烤臭豆腐的天然風味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣碳烤臭豆腐是一道歷史悠久的傳統小吃,獨特的烤制方法使其成為屏東縣特色的小吃,它的特色在於: (一) 烤制: 將新鮮臭豆腐用溫和的熱力活動室順時針至凝固且表面黑黑發紅,以碳烤可使外皮香脆可口,內部養份保留,口味濃郁。 (二) 口味: 碳烤臭豆腐表面有著香脆的口感,吃起來清香酥脆又入口即化,豆腐裏面吃起來滑順入口不油膩,口感濃郁紮實。
1.“太棒啦~真的好吃!口感很Q彈~超讚!又便宜又大份,超超讚!” 2.“今天吃到屏東縣的碳烤臭豆腐,口感很微香,好吃到不行,價格也很划算,朋友也都很滿意,下次去一定要再來!” 3.“非常推薦!碳烤臭豆腐味道香氣很濃,口感很特別也不錯吃,價錢還蠻OK,朋友也很喜歡。” 4.“每次去屏東縣一定要吃碳烤臭豆腐,口感好極了,價格也蠻划算,一定要試試!”
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