宜蘭肉羹麵
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台北宜蘭肉羹麵是一間老字號古早味餐廳，位於台北市大安區仁愛路上。該餐廳的意象代表是一隻紅色模糊的牛，受到許多人媒體的採訪和報導，也是老饕和年輕族群熱愛的消費場所。

台北宜蘭肉羹麵以宜蘭特色的肉羹麵爲主打，其他許多麵食也是老字號古早味美食，如牛肉麵、豬肉煎餅麵、炸雞排麵以及宜蘭老滷味。菜單上還包括滷味小吃，水餃、餃子、兩湯、四寶菜等，特色也是台北宜蘭肉羹麵的代表。

台北宜蘭肉羹麵也注重食材的新鮮度，主打的肉羹麵是以宜蘭的特色為主，牛肉醬汁都是在當天準備的新鮮食材，而麵條的精製也是重要的，全館的麵條都是每天自製，即使某一天突然多客人來用餐，也不會出現排隊等待的情況。

台北宜蘭肉羹麵老字號的價值在於它將歷史古早味結合了新鮮食材，加上以宜蘭特色為主的肉羹麵，將古早味提升了一個層次，令人讚嘆不已。此外，餐廳更具備一派溫暖輕鬆的氛圍，是一間值得推薦的古早味餐廳。