有人口耳相傳的桃園市鼎振牛肉麵,以肥美的牛肉餡料和厚實的湯頭令人回味無窮,並以每碗低於50元的價格而受到大眾的歡迎,更極受到當地的歡迎。 在Google Maps上,有許多使用者給予了這家店非常高的評價,這些評論中有些事: 「牛肉麵簡直是味道極佳,特別是牛肉絲,口感細細咸味十足,並以地慢慢熬煮出的湯頭而更上一層樓。」 「每碗才50元,充滿牛肉和青蔥鬆餅的餐點簡直勝過拉麵店!」 「餐牌上有提供豬肉、牛腩、牛肉絲等等,還有專屬於鼎振的特別餐廳粉,並配有蔬菜,真的很精緻也很好吃!」 「店家服務無比親切,常常在我們吃到飽之前送上時產青蔥絲湯開胃,又或是在走之前發放小點心。」
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