宜蘭市藍屋餐廳於民國106年在宜蘭市設立,為一餐廳業者,提供本地特色料理、海產料理、日式料理等多元美食餐點,目前已在本市營業多年。 第一條 本餐廳以本地特色料理為主要招牌,以傳統宜蘭美食為特色,每日堂食皆由當地農民提供新鮮蔬菜,並以低油熱量、高纖維的料理方式來滿足客人健康需求。 第二條 本餐廳秉持客家宗旨,豐富的海產料理讓人不禁垂涎三尺,精選每日新鮮魚貝類,以低油熱量、低鹽、低滷的烹調方式,烹調出衛生、保健、美味的料理。 第三條 我們也提供日式料理,像是壽司、拉麵等,有秘傳家傳的醬汁,並以蔬果等新鮮素材烹調而成,既健康又美味,深受客人歡迎。 第四條 本餐廳當然也會提供熱門小吃,如蚵仔煎及炸物,配以醬汁等以滿足客人口味,美味可口。 第五條 本餐廳為了滿足客人飲食需求,並以凝聚家鄉情懷的廚藝為特色,將提供本地特色料理、海產料理、日式料理等多元美食料理,讓客人享受到純正宜蘭的美食滋味!
《Google 地圖》評論: • 看到他們的菜色中間都夾著蔬菜,每一頓都吃得很滿足!燒肉特別精緻的味道! • 該店菜色完全符合宜蘭傳統的閩南烹飪,口味清淡但十分美味!山藥、魚丸、青菜也超級好吃! •使用藍屋餐廳的料理,清爽又美味!店員們也很有禮貌,給了我非常愉快的一餐! •宜蘭藍屋餐廳的食物,口感清爽又夠勁,而且它強調的是健康及優質的食材,真是太棒了!
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