嘉義荖牌許家肉圓店位於嘉義市南門街上,是一家歷史悠久的小吃店,有著深受當地居民愛戴的美誉。 店裡的許家肉圓是一種以豬肉和米粉為主料,混合精心調製的調味料,手工特製而成。許家肉圓皮細口力足,豬肉內餡嫩滑,口感濃郁綿嫩,帶有淡淡的清香,層次比較豐富,是嘉義市最有名的小吃品牌之一。除許家肉圓外,該店還提供了餛飩、拔丝地瓜等道地小吃,口味很專業,能夠締造極為精緻的口感。 另外,該店有著十分尊榮的服務理念,店裡主人親自推出新品,並精心挑選新鮮食材,針對不同客人,對於關於口味、份量、價格等提供個性化的服務,讓客人以最平價完成賞味。此外,該店對於熱愛許家肉圓的顧客也保證客戶有最好的服務,確保在許家肉圓裡客人能夠得到最優質的享受。 嘉義荖牌許家肉圓不僅擁有最專業的口味和最尊貴的服務,同時也歷史悠久,是一間歷史價值眾望所歸的名店,具有千禧之家水踏船的深厚文化底蘊,把傳統小吃做得十分完美,也是嘉義市的一大特色。該店的定位原則是:以品質保證,以優惠推廣,以服務建立口碑,以質量確保發展,以創新提升價值。該店企圖為客戶創造最好的價值,提供最專業的服務,以滿足客戶的品質要求。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 嘉義荖牌許家肉圓以嘉義荖牌的精米為原料,在傳統口味的基礎上,採用了專利小米加熱系統,使得肉圓表面的小米粒吃起來更有彈性,且更加香甜Q彈; 2. 嘉義荖牌許家肉圓以低溫慢熬時間拉出濃郁的湯底,搭配上兩種肉料的混合,強調鮮嫩口感,特別的肉圓香氣,能夠彰顯嘉義特有的荖牌米的獨特飽滿口感; 3. 嘉義荖牌許家肉圓採用手工捏圓的工序,擠壓出的表面紋路,可保護肉圓在蒸煮的過程中,肉汁不會流失,食用時可以體驗鮮嫩口感; 4. 嘉義荖牌許家肉圓以全麥粉、鹽和豬油為主要原料,不添加任何防腐劑和人工色素,讓消費者吃出健康安心的口感。
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