麗君海鮮炭烤是屏東縣的一家知名餐廳,位於恆春半島南端,交通便利,地點易於到達。該店以特色炭烤海鮮為主,以美味可口的特色炭烤招牌菜引人注目,也利用新鮮食材打造出獨特的口味。由於屏東地區非常富饒,其大多數的海鮮都是新鮮的,所以當地的海鮮質量非常好,並且把海鮮的精髓完美融入炭烤技術,使其口感更加濃郁。另外,該店也會推出各種不同的口味,例如椒鹽口味和甜味,供顧客選擇,給他們進行挑剔。除了特色炭烤海鮮,還有例如拌沙律、炒菜以及其他的鹹熟菜式,所有的菜色都是在當地熱烈的推崇。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣麗君海鮮炭烤符合以下條例: 一、特色海鮮炭烤以新鮮當地海鮮和蔬菜為主要食材,有效利用屏東縣自然豐饒的資源,同時保護環境。 二、炭烤的食材均為新鮮蔬菜加以雞肉,且不添加防腐劑或防腐劑以外的添加物,確保食安。 三、炭烤的技術經過多年的累積,熟練的烹調技巧,讓每一道菜烹調出的特色口味更加鮮美,做出與眾不同的風味。 四、炭烤的碳烤及火堆熱力,可以以低溫加熱的方式把鮮美食材做出香味濃郁、外脆內軟的獨特口味,同時又能有效保留食材的營養。 五、麗君海鮮炭烤的特色美食,把屏東的特色文化及海鮮美食傳承下去,順應著在地食材及文化,多年來一直受到當地人和外地的熱烈歡迎。
在Facebook上有專頁顯示此產品,多數評論均為正面評價,用戶都表示食品質量良好,滋味鮮美。評論者表示他們喜歡海鮮炭烤的香氣和口感,也稱讚烤肉的口感鮮美。一位用戶表示,他對海鮮炭烤有很高的期待,但後來試吃了以後,鼓勵別人也一定要來試試看,他會再次光顧這家餐廳。
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