宣言等 新竹縣禾風輕食店(Hefeng Light Food)是一家位於新竹縣的健康餐飲店,主要為客人提供全素、無添加養生宴席等套餐服務。店家的理念是以店內的新鮮食材,再經由烹調科學的技術和烹調精良的技術創造出具有滋補作用的健康餐點。禾風輕食店除了自有宴席外,也會不定期舉辦全素、無添加的免費養生講座,讓客人可以宣傳和擴展食健康的知識。 禾風輕食店的宴席菜單精心設計,在量小的狀況下,卻能讓客人的胃裡吃得滿載,是用餐出席宴會上最佳的選擇。店家亦特別強調烹調方式,注重減少油、鹽及調料等,但不影響烹調出來的滋味。店家準備了各類健康滋補的蔬菜,而蔬菜在烹調時會與發酵食品結合,以健康有營養的方式來滋養客人。 禾風輕食店特別價值宣言是尋求理性的健康與詮釋客人的喜好,只要是品質優良的新鮮食材,店家都會最大限度的保留它的營養。同時,店家也在以健康的方式加以改造,以素食、低糖、低油等的烹調方式,創造出健康又美味的料理,提高客人的餐桌體驗,讓客人在用餐的時候可以享受滋補的食物,對自身健康尤其有益。 禾風輕食店的宗旨是要讓人們在用餐的時候不僅只有滿足,也能夠得到滋補,為客人提供一種全新的健康體驗,使客人吃得健康,又能夠吃出滋味,以作為一個完整的美食體驗。禾風輕食店提供客人新穎、健康、具氣息與滋補的食品,賦予客人更多餐桌上的選擇,以及不斷創新的饗宴方案,以求實現店家的理念:「健康、美味、可持續發展」。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
依據新竹縣禾風輕食的官方宣傳,新竹縣禾風輕食致力於提供健康安全的食品,以下是對其特色的說明: 第一條:新竹縣禾風輕食所提供的食品均符合國家衛生標準,採用有機種植和人工栽培的安心食材。 第二條:新竹縣禾風輕食所使用的食材始終為新鮮的天然食材,從採收到製作過程均不添加化學添加物和防腐劑。 第三條:新竹縣禾風輕食提供多樣的菜色,以滿足現今消費者持續尋求的新鮮口感,搭配自製的低卡路里料理,充分刺激客人的體感和味覺。 第四條:新竹縣禾風輕食重視飲食文化的傳承,推出以傳統東南亞及東方料理為主的多樣化菜色,味道正宗、豐富多樣、滋味佳美。 第五條:新竹縣禾風輕食對健康保持有重大的關注,所有料理以有機熱量把控,讓消費者能吃得強健,輕鬆吃出美健康的美感。
一、新竹縣禾風輕食的大眾評論 1.「新竹縣禾風輕食的口味非常棒,有很多口感豐富的湯頭可供選擇,也有很多各式燉飯及附食材。在台灣許多店家裡都有可以品嘗這些美味的料理,十分的推薦。」 2.「我最近去新竹縣禾風輕食拜訪,他們有一些新鮮、美味、健康的蔬菜、海鮮及其他食材组合而成的菜色,令人讚嘆!味道非常的好,也有很多特色料理可以選擇,總而言之,這裡的料理難以抗拒。」 3.「新竹縣禾風輕食的服務很好,室內環境乾淨溫馨,而且價格也都很客氣,口味也非常美味。我最喜歡有豬肉排骨的湯頭,充滿味道,只是一碗 就足夠讓人飽足。」
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