Ti Jo Kitchen
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理念及期許

新北市Ti Jo Kitchen是一間位於林口的台日美食交流吧。由台灣居民與日本居民一起共同創立，旨在創造出擁有台日友誼的環境。Ti Jo Kitchen秉承以下價值理念：友情、誠信，以及尊重。提供新鮮天然食材的料理，期望以美食來強化異國文化的交流。

Ti Jo Kitchen的特色餐點充滿台日美味，所有料理皆以新鮮天然食材炮製而成，食材均采用當地有機種植，絕不添加任何化學添加物。例如豆醬拉麵，是將日本特產豆醬搭配上貫徹台灣拉麵文化經典拉麵，把台日美食結合起來，讓台灣居民也能品嚐到日本的桃花拉麵。

此外，Ti Jo Kitchen也會不定期舉辦不同的活動，邀請專業人士參與，讓台日兩地的居民交流討論，強化友情認同感。Ti Jo Kitchen還順應台灣政府最近宣導「營造以台灣美食為主的環境」，倡導著尊重台灣文化的精神。

Ti Jo Kitchen的期許是希望以美食來傳遞台日文化，為的是帶來一份友愛與台日友誼，讓台日美食交流能夠更加融和，讓台灣居民能夠透過台日美食交流來認識日本文化，也希望台灣能夠以新的角度去欣賞及共享台日美食文化，為的是將台灣美食的美味傳遞給更多消費者。

地址

✉  237台灣新北市三峽區大觀路12-2號 (行車路線)

電話

☎ 02 8672 5116  （立即播打）  

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

新北市Ti Jo Kitchen位於芝山市場，於2017年開業，為市民提供優質和特色的餐飲服務。

條例1：Ti Jo Kitchen以傳統材料為基礎，採用新穎台灣烹飪風味，豐富多樣的菜色，令食客有吃不完的樂趣。

條例2：Ti Jo Kitchen每天提供新鮮食材，其料理均為純素料理，無添加劑，讓食客品嚐純淨及美味的料理。

條例3：Ti Jo Kitchen實施環保理念，不採用塑料器皿，紙杯及紙袋等可回收的餐具以及自製的消毒水等工作流程，以保證提供安全的用餐環境。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

臉書上查詢Ti Jo Kitchen的大眾評論，結果如下：

1.「每次都排隊吃 Ti Jo Kitchen 吃到飽飽，食物超級好吃！口味很棒，肉排QQ度很棒，而且價格也很合理，非常推薦！」

2.「今天去 Ti Jo Kitchen 選擇了一個澳洲肋眼牛排，非常棒！肉質非常鮮嫩，口味也很美味，而且份量超大，可以讓一個人吃飽飽！」

3.「Ti Jo Kitchen 食物超級好吃，服務也很周到。烤雞肉排和蝦球特別好吃，價格也很優惠，唯一可惜的是食物比較油膩。」

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