燈塔海鮮台菜
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高雄燈塔海鮮台菜是一間以臺灣海鮮為經營主題的著名餐廳，位於台南市鹽水區，餐廳經營者將燈塔與海鮮結合，讓顧客品嚐「燈塔」、「濱海」、「台菜」的美味佳餚，將老台灣民間風情延續至今日。 高雄燈塔海鮮台菜廚師將台灣風土文化與海鮮結合，創造出濃郁口味的美食，多樣招牌菜式有「手撕龍蝦」、「綜合海鮮炒飯」、「鹽酥蝦」、「清蒸鯪魚」等，另外也有熱門家鄉小吃，如蚵仔煎、油炒蚵仔、臭豆腐等，總能讓顧客像身處於家庭餐廳一樣，還有每一天的道地台菜也提供給顧客，可以品嚐各式各樣的菜色，總是引起顧客驚豔賞味。 高雄燈塔海鮮台菜店經營者對於餐廳環境和服務也十分用心，店內除了設有高端水晶燈，另外也設有現代風格的展示櫃，讓顧客可以更輕鬆地品嚐美食。店內根據季節變化的搭配和植物陳設，讓店家更有質感。店內服務人員也友善親切，有時會提供給顧客免費的小餅乾或茶點，讓顧客享受更佳的用餐體驗。 總括而言，高雄燈塔海鮮台菜提供給顧客的是家庭餐廳式的美食文化，只要一次踏入店內，就會被當地美食和熱情服務所深深吸引，是一間能夠帶給顧客驚喜的台菜店，也值得顧客推薦給其他朋友前往尋驚喜的店家。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***高雄燈塔海鮮台菜是以台灣本土精選的食材為基礎，搭配海鮮、蔬菜及醬料等調味料，調配出特有的燈塔海鮮台菜菜色而備受好評，例如高雄燈塔黑椒牛柳、紅酒烤乳豬排、芋頭豆腐、柴魚肉粉、鹹魚香腸米糕等等，每一道菜都呈現出獨特而豐富的口味、香氣和美食文化，結合了台灣獨有的風俗文化。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「高雄燈塔海鮮台菜餐廳的海鮮料理真的太好吃了，我們彙聚一家人吃的時候，都很喜歡，服務態度也很好，值得推介給大家去品嚐。」 2.「燈塔海鮮台菜餐廳的料理味道超棒，很受我們歡迎，份量又夠，價格也合理，是一間高雄必去的餐廳之一！」 3.「燈塔海鮮台菜餐廳是我最喜歡的海鮮料理之一！他們的料理都非常新鮮美味，很受我們歡迎，而且服務也很好！」
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