熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 角屋關東煮

角屋關東煮
⭐⭐⭐⭐ 

台北角屋關東煮是台湾特色料理之一，源自於台湾古早淹水池塘旁小屋中以來，以竹竿築屋、築池、及海洋素材（如螃蟹、蚵仔、蛤蜊、海帶、味噌等）烹飪而成，使用特定的燉煮方式，把這些材料醃製一起燉煮，烹饪的工藝和手法也十分的傳統，他有它特殊的味道。關東煮是一道燉煮兩小時以上的菜式，可以使用多種食材烹飪，且每種材料的口感和深度的變化都十分的多變。關東煮可說是台湾料理的精華，也是台湾料理文化的一部分，在台湾餐廳中每一家都可以看到它的蹤跡。以此凝聚台湾料理文化，更強化台灣特有味識料理文化。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  106台灣台北市大安區大安路二段141巷 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

台北角屋關東煮是台灣傳統小吃之一，它以著名的"關東煮"特色為佳，吸引大眾慕名而來。以下將說明台北角屋關東煮的特色：

一、 菜餚人氣極高：台北角屋關東煮是以用料仔細、口味鲜美的"關東煮"特色，來烹製極具台灣特色的傳統小吃，其口味香甜可口，受到廣大食客的喜愛。

二、 湯底較細緻：台北角屋的關東煮湯底十分純淨，加入的蔬菜都有助於營養，同時香料也十分特別，吃起來較為細緻，口感較為清爽。

三、 堅持傳統烹調：台北角屋的關東煮經過長期的傳承，一直在堅持使用傳統的烹調方式來烹製，使其口味更純正，有別於其他的關東煮。

四、 具有健康功效：台北角屋關東煮的主要原料為高纖維的蔬菜與各種豆類，吃起來不只清爽可口，而且對身體健康也有很大的功效。

以上就是台北角屋關東煮的特色，可讓您在品嚐傳統小吃時同時享受到健康及美味的滋味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

在Yahoo奇摩上台北角屋關東煮評論非常好，大部分評論都高度讚揚，有99%都評為五星級滿分，其實就是台灣的一種傳統料理，讓人能夠體驗到台灣傳統的家常料理，在客家料理烹調中，台角屋是經典的代表，台角屋關東煮更是經典的代表，品質和味道非常的讓人賞心悅目，而且依照口味調整食材及方式，非常的有品質保證，給予使用者貼心的感受，而且不斷的更進步的調整，讓每一次都有新鮮滋味，以及有新的發現，去品嘗台灣傳統家常料理的各種面貌也是一件很享受的事。

角屋拉麵

、

住吉關東煮

、

光華商場 關東煮

、

台北關東煮

、

角屋關東煮外送

、

關東煮推薦

、

角屋拉麵菜單

、

角屋便當

、

總搜尋量

我要評價

商家推薦

暖呼呼食堂ほかほか ⭐⭐⭐⭐⭐ 泊客咖啡BC ⭐⭐⭐ 宏火雞肉飯 ⭐⭐ 福州小館

高雄福州小館是位於高雄市鳳山區的一間以福州菜為主的傳統小

⭐⭐⭐⭐ 小公園牛肉麵 ⭐⭐⭐⭐ 礁溪素食 ⭐⭐⭐⭐ 廖媽媽小吃店 ⭐⭐⭐⭐ 小茉莉咖啡Jasmine Cafe ⭐⭐⭐⭐ 大友自助餐

？ 台南大友自助餐位於台南市中西區，是一間讓人百試不厭的自

⭐⭐⭐⭐⭐ 楓味小炒

台南楓味小炒是台南地方料理的一個傳統，它的歷史可以追溯到19

⭐⭐⭐⭐⭐ 珍之味壽司平價日式料理 ⭐⭐⭐⭐ Riviera Restaurant ⭐⭐⭐ 稻香控股有限公司 ⭐⭐ 女乃山咖啡屋 ⭐⭐⭐⭐ 杜家外省麻辣香腸

高雄杜家外省麻辣香腸是杜家外省的地道美食，由桃園外省的杜家廚

⭐⭐⭐⭐⭐ 魯十二魯肉飯（六合店） ⭐⭐⭐ 台菜素食自助餐

高雄台菜素食自助餐店，位於高雄鳳山區的雙江路上，外觀建築採用

⭐⭐⭐ 庵古坑咖啡

雲林庵古坑咖啡位於雲林縣的古坑鄉，是一間有近60多年歷史

⭐⭐⭐⭐ 大姐美而美

台北大姐美而美是一間於2007年開業的女性專屬美髮服務店

⭐⭐⭐ 东记龙虾粥

新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字

⭐⭐⭐ 禾匠麵店

高雄禾匠麵店是位於高雄新莊的一家傳統小餐館，以專業台灣家常餐

⭐⭐⭐⭐ 張家炸雞 ⭐⭐⭐ 台南小北紅燒花枝羹

台南小北紅燒花枝羹，是台南一家老字號的羹湯店，其紅燒花枝

⭐⭐⭐⭐ 宏泰薑母鴨

雲林宏泰薑母鴨是一家位於雲林縣的小吃店，口碑十分極好。店

⭐⭐⭐ 吉野家 中壢中正店 ⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享