屏東縣萬丹中壢正川牛肉麵是一間傳統老字號,自1975年創立以來,一直以來以其鮮美的牛肉麵聞名,大受喜愛。 正川牛肉麵的特點是其湯汁,它由多種新鮮素材熬製而成,其熬煮時間也相當長,熬製結果是一碗綿密的湯汁,其香氣迷人,搭配上極具台灣特色的正川牛肉,添加上蔬菜和其他素材,是一碗絕佳美食。 正川牛肉麵所用的正川牛肉是一種高品質牛肉,在其牛肉品質上投入大量心力和時間,不斷採用最新技術和制程,以專業的角度來挑選和嚴格檢查,以確保每一塊牛肉都是品質優良的牛肉,這些細節的周到關懷,確保正川牛肉麵的口感極佳,令客人啜食不忘。 正川牛肉麵亦備有現煮及乾火鍋的功能,可供客人自行選擇,現煮的湯頭綿密鮮甜,火鍋的湯頭則添加了更多鮮美素材,口感清爽滋潤,是一種極佳的養生美食。 正川牛肉麵價格合理,其創新美食與每一位客人深情相連,在行街內受到熱烈的歡迎,經常吸引成群結隊的客人前往品嘗,令正川牛肉麵更加向外傳播其獨特的價值,也讓更多的人能夠體會到復古老字號的老味道。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 屏東縣萬丹中壢正川牛肉麵是以全台灣特產的正川牛為原料,並搭配醬油調製而成的特色麵食。 2. 正川牛為體型健碩的肥牛,且經過職人特製調味,所以正川牛肉麵嚐起來極具特色,帶有濃郁的肉香。 3. 另外,屏東縣萬丹中壢正川牛肉麵的麵條更是另一個完全不同的特色,以純米粉為原料,並經過精湛的烹調技術,屬於Q彈口感,加上細緻的麵條,更是令人難忘胃口。 4. 屏東縣萬丹中壢正川牛肉麵堅持傳統烹調手法,使用用有機飼料養殖的牛,搭配正川牛,加上純米粉製作的Q彈麵條,所以深受美食家們的喜愛。
1.「正川牛肉麵不錯!肉麵分量豐富,牛肉的滋味十分濃郁,非常好吃!」 2.「今天在萬丹中壢正川牛肉麵店吃了正川牛肉麵,味道香醇,牛肉又多又嫩,讓我非常滿意!」 3.「萬丹中壢正川牛肉麵真是太棒了!入口即化的牛肉搭配上甘甜的湯汁,每一口都美味可口!」 4.「萬丹中壢正川牛肉麵完全沒有讓我失望!牛肉鮮嫩多汁,做的技術十分到位,令人食指大動!」
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