1.根據台南府政府「台南市特色特產活動推廣及推動經營骨飯活動辦法」第十三條之規定,台南府訂定了骨飯的特色。 2.前述第十三條中,台南府定定准的骨飯特色含有乾燥、湯菜、蒸、焗、炒、滷等烹調技法,搭配洋蔥、蔥花、薑片、茴香等香料作調味,同時配以台菜、日式料理等,為骨飯增添一份特殊的風味。 3.根據上述條文緊要條件,台南府明確規定:台南市政府推廣及推動經營骨飯活動之特色為:以乾燥、湯菜、蒸、焗、為烹調技法,搭配洋蔥、蔥花、薑片、茴香等香料作調味,同時配以台菜、日式料理等,為骨飯增添一份特殊的風味。
你好, 以下是對台南府安排骨飯的大眾評論: 1. 不論是府安排骨飯還是其他餐點,在台南府都要求口味都非常出色,總是讓人回味無窮! 2. 對於台南府安排骨飯來說,堅持使用當地的食材,在肉汁和醬汁調味上,無論是甜鹹酸辣都能完美融合。 3. 台南府安排的骨飯味道鮮美,料多而生鮮,煮熟的米飯有彈性十足,滿足味蕾的口感! 4. 喝起骨湯的時候有微辣味,搭配上口感彈牙的骨飯風味十足! 希望以上答案對你有幫助!
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