熱搜情報網 ＞ 餐廳美食 ＞ 郭媽媽手工水餃

郭媽媽手工水餃
⭐⭐⭐ 

高雄郭媽媽手工水餃是高雄一家知名的手工水餃店，位於和平區新光路15號，開業已有三十多年歷史，店家由現任老闆郭媽媽經營，媽媽已將店家傳給兒子兼任現任經理分行，兩位料理師傅開端料理，採用各種新鮮蔬菜與魚肉，經過一段時間細心熬煮，口感有彈性口感、具有油润口感，糯熟度也適中不會太硬或太軟，在味道方面更是鮮美可口，總計有素、魚、蝦、肉、飯四種口味，搭配新鮮蔬菜，有極佳口感與味道，令人回味無窮，甚至被歸類為高雄美食的代表。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉  852台灣高雄市茄萣區仁愛路二段50 號 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

高雄郭媽媽手工水餃的特色可依照下列條例說明：

一、郭媽媽手工水餃以新鮮食材為原料，每份皆使用新鮮生菜製作，並於此混入少量豬肉碎，並無添加防腐劑或人造香料，外皮結實有彈性，而內餡則濃郁。

二、郭媽媽手工水餃主要烹調方式以蒸為主，不添加油直接蒸熟，使得其更為健康，更不會因油煙而影響口感。

三、郭媽媽手工水餃搭配特製醬汁，不但創造出獨特的口感，同時也讓食客更能夠嚐到水餃本身的風味。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 *** 

1. "郭媽媽的手工水餃口感滑嫩，料夠充足，常吃都不會生煩，吃完令人回味無窮。"

2. "郭媽媽的手工水餃裹的皮很薄，餡料也比其他店多，吃起來滑咬勁，口感極佳。"

3. "郭媽媽的手工水餃比別家店裡的皮更加有嚼勁，而且餡料一般都是純手工打，吃起來口感細緻。"

4. "郭媽媽的手工水餃出品品質一直很穩定，新鮮美味，不會有什麼油膩感，很受大家的喜歡。"

總搜尋量

我要評價

商家推薦

瑪麗蓮美國餐廳 ⭐⭐⭐⭐ 嘉鄉味複合式自助餐大里中興店 ⭐⭐ 鹿野陳家滷味

？ 台東縣鹿野陳家滷味是一家以滷味為主題的美食餐廳，來自台

⭐⭐⭐⭐⭐ 三媽臭臭鍋草屯店

南投縣三媽臭臭鍋草屯店是一家位於南投縣草屯鎮的餐廳，臭臭鍋一

⭐⭐⭐⭐ 山西蕃茄刀削麵永春市場 ⭐⭐⭐⭐ 甜甜自助餐 ⭐⭐⭐⭐⭐ 阿好姨關廟魯麵 ⭐⭐⭐ Tea Hub ⭐⭐⭐ 濰克早午餐 -高雄建國店 ⭐⭐⭐⭐ 吳記魯肉飯 ⭐⭐⭐⭐⭐ 祝媽媽水煎包

位於屏東縣的祝媽媽水煎包是人氣的本地小吃商家，提供頗受歡

⭐⭐⭐⭐ 天穴 ⭐⭐⭐ Wayne’s Boston 瑋恩波士頓 ⭐⭐⭐⭐ 吉品海鮮餐廳 敦南店 ⭐⭐⭐⭐ Thai Express ⭐⭐⭐ 銀杏森林

南投縣銀杏森林是一間位於南投縣鹿谷鄉的餐廳，具有座落於台

⭐⭐⭐⭐ 弄 Relationship ⭐⭐⭐⭐ 好棒棒食堂

台北好棒棒食堂位於中正紀念堂旁的新生南路，是一間以台灣人

⭐⭐⭐ 香味海產粥

高雄香味海產粥這間商家位於美麗島二號街上，從外觀上來看，

⭐⭐⭐⭐ 丐幫滷味新社分舵

台中丐幫滷味新社分舵位於台中市，創立於1999年，是台中

⭐⭐⭐⭐ 梅芳林素食自助餐

花蓮縣梅芳林素食自助餐是花蓮縣最受歡迎的素食自助餐店之一

⭐⭐⭐⭐⭐ 焼き鳥

苗栗縣的焼き鳥店是在台灣苗栗縣知名度最高的日式料理之一，

⭐⭐⭐⭐⭐ 炒飯王

台中炒飯王為台灣最具特色的經典砂鍋炒飯店，以節儉的概念來

⭐⭐⭐⭐ Milos City Cafe ⭐⭐⭐⭐ Fa Ji Yong Tau Foo

。 新加坡Fa Ji Yong Tau Foo是一間自家製

⭐⭐⭐
➦
馬
上
分
享