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井然日本料理
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嘉義井然日本料理是一間位於台灣嘉義的正宗日式料理餐廳，位於嘉義市中心的最熱鬧的街道上，擁有一百年悠久歷史，豐富的文化傳承與海鮮料理。餐廳提供現代日式料理，相當精緻，同時也提供精緻的烹調、湯品和小吃。有些不同於一般日式料理的小吃和湯品都可以在這裡試試看。另外，他們還提供純正的居酒屋料理，那就是「熟成料理」，它一般採用時間久遠的熟成手法，照顧客人的用心為第一。例如：有熟成的古早味鱸魚、古早味豆腐、古早味豬肉、八珍湯、古早味湯品等。
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地址

✉  600台灣嘉義市西區建成街36巷1號號 (行車路線)

電話

☎ 05 283 1981  （立即播打）   馬上註冊

特色

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嘉義井然日本料理的特色主要在於：

一、依據日本的古法傳統，以純粹的食材做出健康美味的料理；

二、新鮮地產食材的選擇和挑選，讓食客可以品嚐到最新鮮和最珍貴的日本料理；

三、堅持傳統的製作技法，讓每一道菜色都能夠展現出日本料理的真正風味；

四、以精心挑選的料理配料，確保每一道料理都充滿詮釋色、風味和輕柔的口感；

五、精心挑選的食材和菜餚，盡可能地展現出日本美味料理的風味。

評論

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1. 「非常好吃的自助式日式料理！人員服務也很用心，飯菜也新鮮，價錢也合理，是我們嘉義必吃的日料店！」

2. 「井然日本料理品質很高，尤其是他們的拉麵，味道濃郁，而且是最高級的品項，也是我親自品嚐過一試難忘的料理！」

3. 「井然日本料理的菜色多樣，味道濃郁、精緻，價格又親民，內用外帶都很方便，又有餐廳的環境，真的是相當划算！」

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