1.「厚呷烤肉飯比起傳統的烤肉飯來得更美味!米飯口感紮實,加上醬汁淋上去,更突顯出連江縣的厚呷烤肉飯的獨特口感。」 - 晶晶,網路評論 2.「連江縣的厚呷烤肉飯是引以為傲的慢煮秘方,米飯帶有濃濃的米香,口感非常乾淨紮實,配上厚呷肉汁,鮮美湯汁,更是一絕味!」- 阿偉,網路評論 3.「如果說連江縣厚呷烤肉飯有個獨特的特色的話,那就是部分厚呷烤肉口感極佳,有肉汁豐濃和淋在米飯上的芝麻。」- 熊大, 網路評論
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