御鼎鮮
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特色

1. 嘉義御鼎鮮以台語為主要烹飪語言，將台語風味見結合現代風味，完美融入台灣傳統及日式料理，是台灣獨一無二的烹飪方式。 

2. 嘉義御鼎鮮烹飪技術精湛，精選新鮮食材，並採用環保的料理方式，務求提供最好的台灣料理。

3. 環境清幽，攜帶傳統藝術氛圍，更可與友人、家人共享料理，增添樂趣，享受悠閒的就餐時光。 

4. 嘉義御鼎鮮的特色料理包括美味的台式餐點、日式料理及現代風味料理等，可滿足每位就餐者的味蕾。

評論

1.「御鼎鮮是我最近去的嘉義美食大道之一，對於愛吃海鮮的朋友來說，御鼎鮮應該是必試的美食，我最愛吃的是低溫滷肉，超級推薦！」——《 Midoriichigo 旅遊 》

2.「御鼎鮮是嘉義必吃的海鮮料理，味道鮮美，我今次去嘉義都會忍不住要去御鼎鮮吃豆干、魷魚丸與海苔等，口味極為不錯，總之御鼎鮮是個必試的地方！」——《 嘉義 Resource 》

3.「御鼎鮮的海鮮料理真的是太棒了，我今次去時點了一個套餐，一口吃下去，彈牙Q，鮮度又沒得話，非常的有特色，此外，環境也不錯，客人多，價錢合理，是個很棒的美食。」——《 食在小安 》

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