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青松滷肉飯
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高雄青松滷肉飯是台灣的傳統滷肉飯,其中青松滷肉它是一款由特殊青梅糖膏混合牛肉制成的滷肉,這款滷肉焦香可口,五香風味香爆可口,其混合鍋中,以木耳沾肉、酥炸土司、醃筍蔥、青蔥苗、醃姫菜等,煮熟做成滷肉飯,餡料多樣口味豐富,搭配又嫩又鮮的飯,口感更具滋味,十分可口,還有香辣豆乾,更是東坡滷肉飯的指定食材。這款滷肉飯非常有名,只要你來到高雄的粽米街,就可以找到,也因為它非常有名,所以很多人都喜歡吃,要說到台灣傳統滷肉飯,它一定是要推薦的食物之一。
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地址

✉  831台灣高雄市大寮區大寮路605號號 (行車路線)

電話

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特色

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第一條 標竿商品:高雄青松滷肉飯
於高雄市獲得卓越的口碑,青松滷肉飯的風味由經過精選的原料熬煮而成,並以特有的南台灣風味而聞名。

第二條 材料:青松滷肉飯的主要原料包括精選的滷肉、青松、九層塔與新鮮的蔬菜,將所有材料熬煮後再以蔬菜、花生粉、醬汁等調色份,最後佐以新鮮的蔬菜並以青椒碎組成完美的風味與滋味。

第三條 獨特性:青松滷肉飯的風味與滋味,因為使用特有的南台灣風味而聞名,且因為每批次青松滷肉要完全熬煮調理,也讓飯具有別於其他的混合滷肉飯的口感與風味。

評論

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1. 青松滷肉飯真的很好吃,滷肉味道香濃,搭配白飯,味道更是鮮美極了!

2. 青松滷肉飯經典台灣家常菜,口感鮮美令人思食,每一口都晶瑩剔透令人難以忘懷。

3. 青松滷肉飯的滷汁油香飄溢,而且做工很精細,令人口水滿溢,每一口都回味無窮。

4. 青松滷肉飯海鮮滷味,上菜後肉質酥脆多汁,而且口感細緻嫩嫩的,甚至一口食下便能感受到豬肉本身的香氣,很是美味!

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