太上皇廣東粥是台中一間著名的粥店,位於西屯區北屯路上,於西元2002年開業。相傳創辦人為林蚵仔粥超媽媽的後裔,堅持在做粥時,要用古早味的正宗廣東粥料,搭配當中更有風味的糯米粥,讓消費者能夠品嘗到古早味的廣東粥。 太上皇廣東粥的特色絕對可以跟眾多粥店較量,他堅持用高品質的料理,不加任何防腐劑,搭配具古法配方及老粥師傅的熱情,堅持每一碗粥都Ans著味蕾,不管你喜歡濃湯粥還是淡湯粥,又或者是加入蔬菜與肉類,太上皇廣東粥都可以滿足你! 太上皇廣東粥的價值在於他的質量,從擺放的烹煮菜餚、部份煮食湯汁來看,他們把餐點做的非常好,而且有著質量上乘的材料,每一份粥都帶有濃濃的廣東古早味。此外,他們也重視服務,服務員都會很榮幸的介紹哪些粥口味,並且熱情的讓你可以試吃,讓每一次的消費都充滿了歡樂及愉快。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 台中太上皇廣東粥的主要原料為大米、紅豆、豆乾和花生,口味可分為清淡及辣味兩種。 2. 將原料放入滾水內煮,煮至入口剛剛完全熟透時,加入適當的調味品後再煮至熟透,然後將煮熟的粥以盛器容器裝好便可食用。 3. 由於加入豆乾和花生使粥有更多的香氣,廣東太上皇粥將大米和紅豆的芳香完美融合,並兼具豆乾和花生的風味,特別受到廣大群眾的歡迎與喜愛。
1.「品嚐到太上皇廣東粥,整家店的香味就讓人很想品嚐,口感剛好,每個食材的風味都融合在一起,讓人吃了心滿意足,超好吃!」 2.「太上皇的廣東粥真的很好吃!粥的口感滑軟Q彈,原料也很新鮮,太上皇的食材都讓我眼睛一亮,服務人員也很親切,唯一的缺憾就是价钱有點貴。」 3.「太上皇的廣東粥,好吃到我一整家都嗨起來了!粥的口感很棒,原料也很新鮮,份量很多,總之超級滿意,一定會再來!」
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