鱻客棧海鮮熱炒
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台北鱻客棧海鮮熱炒是一種特色菜式。這道菜的核心是以新鮮的海鮮為基底，以用熱油煎炒而成，其特色是炒出來的海鮮保持原本新鮮的口感，和充滿風味的醬油混合，使得完成的菜式口感更佳、更加鮮美。另外，台北鱻客棧海鮮熱炒將不同的海鮮做了區分，除了以鮮美的新鮮海鮮為基底外，也特別採用花枝、章魚、蝦仁、紅蝦仁等，達到讓食客吃到多樣性的海鮮口感。

按照美食評論網站"iPeen"上的排行，台北鱻客棧海鮮熱炒的大眾評論如下：

-「台北鱻客棧海鮮熱炒，味道非常的棒，熱炒的火候很恰到好處，讓你吃來很爽口，混和了幾樣海鮮口感非常的清爽，絶對是個有口皆碑的料理，有機會一定要來試試。」

-「菜單上都是新鮮的海鮮，熱炒的處理手法也很好，份量足夠，我們吃得很多，價格也合理，很推薦大家來品嚐。」

-「菜色的豐富度讓人讚不絕口，每一道料理不僅外型十足，口感也很棒，滿足了我的美食慾望。」

1 )鱻客棧海鮮熱炒，不算太平價但頗可口，聽說有卡拉OK！ | 愛吃鬼芸芸:2015年8月20日 — 原來鱻客棧海鮮熱炒在民生東路與新生北路交叉口 李老闆說，鱻客棧這幾年越來越貴，早就不是百元熱炒了不過生意還是很好，客人好像不是很在乎 
2 )鱻客棧海鮮熱炒- 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook:鱻客棧海鮮熱炒， 台北市。 1866 個讚· 3 人正在談論這個· 16434 個打卡次。鱻客棧熱炒海鮮獨立包廂KTVx幸福
3 )台北市中山區美食推薦鱻客棧海鮮熱炒『鑫客棧海鮮熱炒，聚餐小 ... - 愛食記:2019年9月9日 — 找到了在民生東路的-鑫客棧海鮮熱炒，雖然價位不算便宜，但好吃方便 而且熱炒最適合聚餐了，因為相當熱鬧，也不會覺得我們很吵哈哈
4 )行天宮捷運站美食｜鱻客棧~台北熱炒聚餐包廂KTV-快完成滿漢全餐:還有壽司檯和後方白板菜色也是隱藏版菜色，每次來都會變換新菜單，都是可以點菜觀看的地方。 其實吃久了，也會問服務生有 
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6 )鱻客棧海鮮熱炒｜平價熱炒、好停車、還有KTV包廂| TISS玩味食尚:2021年4月10日 — 我個人prefer平價熱炒，不想她破費太多好姊妹們prefer好停車的地方，於是我就google了平價熱炒，可停車就