物店 台南財鳳現炒物店位於台南市中西區新民街,是台南市最古老的現炒專賣店,創立於民國55年,已有超過60年的歷史。店家以現炒創作打造口感更佳的料理,主打的菜餚及現炒物有:豆干、鱔魚、海鮮、蠔油炒竹笙、豆腐乳鹹蝦炒飯等等。招牌料理「豆干炒芋頭」更是嗜好客紛紛前來的賞味佳餚,多元口感的美味受到許多顧客的歡迎。店家之外更備有環境舒適的室內空間,讓訪客在放鬆的空間中更能品嚐到現炒料理的美味!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南財鳳現炒是台南名特自家製的小吃特色品。由於它的製法獨特,台南財鳳現炒以台南的飲食文化而聞名於世。 第一條:台南財鳳現炒只能在台南產製。 第二條:台南財鳳現炒必須用台南地區獨特的成份,包括:新鮮的台南地區當季蔬菜、鹹酥雞柳片、蛋黃醬、豆腐乳等。 第三條:台南財鳳現炒一定要以各種蔬菜料以及蛋黃醬搭配炒熟,並加入台南本地的特色蘑菇,其獨特的醬汁以及這種獨特的口感是台南財鳳現炒的特色之一。 第四條:台南財鳳現炒加入的鹹酥雞柳片必須由台南本地家禽走園所生產,使用本地家禽以及各種新鮮的調味料,並且以傳統方式烹調,使其產生鹹香口感。 第五條:台南財鳳現炒一定要以台南特有的芋蓉粉為主食,並必須以傳統的方式烹調,使其滋味更加獨特。 第六條:台南財鳳現炒必須以台南本地特色醬汁為基底,使其具有台南地區特有的風味,增加台南財鳳現炒的口感及美味。
據以往評論,台南財鳳現炒令人讚不絕口! 食客對於其篩選新鮮的海鮮、烹飪新鮮的技術以及新鮮的口感,都有不錯的回響。食客還表示,料理的味道清淡可口,淹沒在新鮮海鮮中的蒜香非常濃厚,量也大,價格也很實惠,是台南人一試必嚐的美食。
Operetta Hong Kong 是一家位於香港的專
合佳食館麻辣麵線大邱骨道 韓式鍋物 花蓮美食珍好味鹹酥雞岩見澤日本原創料理台中岩見澤日本原創料理店位於柳營路上,屬於家庭經營的獨特小店
嘉義火雞肉飯-旭日食堂皇家哥本哈根咖啡輕食複合店台北皇家哥本哈根咖啡輕食複合店是一家位於台北市信義區的咖
東蘭自助餐陳記專業牛肉麵手工水餃陳記專業牛肉麵手工水餃的開店地點位於新北市士林區,是一家傳統
駿發食館尚將日式定食拉麵尚將日式定食拉麵(Shoji Ramen)是位於彰化縣的
源振發南投意麵咖啡樹愛咪的廚房阿秀奶奶盅流一壺 自由店屏東燉品屏東雞湯屏東湯品素卿小吃 - 手工切魯肉飯Patton Maryland金銘潮州粥粉麵。 香港金銘潮州粥粉麵是一間有百余年歷史的老字號商戶,專門
珍粥道高雄珍粥道是位於高雄市楠梓區的一間小店,店家提供各式美味
Teas原味雲林大埤店雲林Teas原味雲林大埤店位於台灣雲林縣大埤鄉,是臺灣最大的
白糖粿蕃薯椪高雄白糖粿蕃薯椪是台灣南部地區居民最愛的小吃之一,和高雄客家
黃記燻茶