Ah Er Soup
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Name: Ah Er Soup
Address: 3 Yuan Ching Rd, 新加坡 618642
Price range: 200~5,000

Ah Er Soup 是一家以新加坡湯料店為特色的商家，位於新加坡素里，提供獨特的新加坡湯頭，以及其他各式廚藝上的滋味，重新定義新加坡傳統湯頭料理的概念。Ah Er Soup 的湯頭美味可口，香氣濃厚，令人回味無窮。

Ah Er Soup 提供各種新加坡廚藝菜餚，例如魷魚湯、蒜蓉白斬雞、紅米豬肉湯、紅燒蝦球等，滋味清淡可口，口感鮮美，食客能吃到每一道料理的真正純正滋味。此外，穆先生也一如既往地製作了各種低油脂，低糖分的新加坡湯頭料理，令老少咸宜。

Ah Er Soup 以"以精緻的料理，讓客人滿足"為宗旨，以提供令客人滿意的服務，為客人帶來完美的用餐體驗所努力。Ah Er Soup 尊重客人的健康，所有食材均來自新鮮植物對應的有機農場，確保食材品質及安全性。

Ah Er Soup 的價值觀在於提供客人最佳的用餐體驗，品牌將來自日常生活的經驗提煉出的獨特的客戶服務體驗，以及最珍貴的價值觀，讓客人可以享受上乘的美食，令客人滿意，對品牌有著一份信賴與支持。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 3 Yuan Ching Rd, 新加坡 618642 (行車路線)

電話

特色

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新加坡Ah Er Soup（以下簡稱“Ah Er Soup”）的特色表面上看就是一種由多種香料和蔬菜烹調而成的羹湯。但它的特色在於其歷史悠久和其獨特的口味組合。

一、Ah Er Soup的歷史
Ah Er Soup源自新加坡有史以來一種獨特的東南亞烹飪風格。它被許多熱愛Ah Er Soup的民眾認為是新加坡人民的“國民食物”。此外，像藥草，花椒，芫荽等新加坡特有的香料也被用在Ah Er Soup的調味料之中，對新加坡特有的烹飪風格做出了巨大的貢獻。

二、Ah Er Soup的口味組合
Ah Er Soup由多種香料烹飪而成，其中包括花椒，地瓜子，薑粉，蒜蓉，芫荽，蒜片等。除此之外，它還有一種特有的酸甜口味，因為新加坡人習慣將蘿蔔，糖芥末，醋和檸檬汁一起添加進Ah Er Soup中，讓它吃起來更有滋味。

總之，Ah Er Soup在新加坡是一種具有深厚歷史背景和特殊口味組合的羹湯，可謂是新加坡的國民食物。


經查詢，大眾對新加坡Ah Er Soup大多評價正面，評語如下：

1. “Ah Er Soup 材料新鮮，口味非常香浓美味。” 

2. “Ah Er Soup 風味酸甜可口，是個非常適合當飯後甜點的零食。” 

3. “Ah Er Soup 的味道十足，非常的美味！” 

4. “Ah Er Soup 的香料有別於其他湯品，令人回味。” 

5. “Ah Er Soup 色澤美麗，令人驚艷。”

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