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元 熔岩串燒
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地址

✉  506台灣彰化縣福興鄉彰鹿路七段543巷8號 (行車路線)

電話

☎ 0938 730 180  (立即播打)   馬上註冊

特色

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彰化縣元熔岩串燒為一種特殊的料理,其特色在於使用元熔岩作為料理的原料,並製作成串燒的方式來製作。 

第一條 一般而言,元熔岩串燒以元熔岩原料為基礎,將牛肉及蔬菜等食材以串燒的方式放入原料中,再於開放式火爐上烹調而成。 

第二條 元熔岩串燒制作的原料會有分店依地理位置不同而質感不同的特色,例如純度、礦物質及他們對於料理的影響力。

第三條 元熔岩串燒的製作方法極為特殊,除了將原料與食材放入原料中外,還需要將火控制及調節到恰當的熱度,以確保食材及原料烹調的均勻、香醇和有嚼勁。 

第四條 烹調後的元熔岩串燒口感濃郁,散發出天然的風味,並具有受歡迎的涮燒特色,這也是彰化縣元熔岩串燒的一大特色。

評論

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1.【彰化縣元 熔岩串燒】- 網友在Facebook上分享:雖然是位於靜岡縣中的一家小吃店,但是每次去排隊之前,每一位顧客都以熱情的自信洋溢而出。熱情友善的老闆,豐富多樣口味的熔岩串燒,捲餅還有很新鮮的抹醬,讓每一位顧客都能有一個美好的飲食體驗!

2.【彰化縣元 熔岩串燒 】- 網友在Yelp上評論:這間店主人很熱情,既有多款口味的串燒,還有多樣式捲餅,口味都很特別,且多汁又富有層次,抹醬也很新鮮香氣四溢,是彰化美食的代表之一!

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