懷念古早味燉品屋
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觀： 台中懷念古早味燉品屋是台中市一家以懷念古早味燉食為主題的商家。店家位於台中市武陵路，是一家家庭開的熱爱古早味燉食的小店，有接近20 年的歷史。店家的宗旨就是希望將古早味燉食延續下去，重拾本地的古早味，讓更多地民知道台中有以古早味燉食為主題的小店。 台中懷念古早味燉品屋提供多樣化的古早味燉食，包含各種不同口味的燉湯、炒燴、熬煮等。店家特別用心挑選每一樣燉食的原料，確保是新鮮的蔬菜和有機的肉類，以達到最佳美味。店家特別以自然蔬菜代替農藥施用的蔬菜，以確保燉食的清新健康。 台中懷念古早味燉品屋的價值觀就是將古早味燉食傳承下去，讓更多的在地民知道台中有以古早味燉食為主題的小店。店家不斷推廣古早味燉食，希望能為台中市帶來一股新鮮古早味，以激發民眾對古早味燉食的尊崇之情。店家也特別加入更多的古早味燉食促銷，讓更多的在地民能夠享受古早味的美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***
特色
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***台中懷念古早味燉品屋提供各樣獨特的古早味燉食，以純正的傳統台中風味為口味特色，提供古早特色的食材與較新穎的燉食技巧，以達到古早味的吃法，味道純正，讓食客有耳目一新的美食體驗。 第一條：台中懷念古早味燉品屋提供各種古早味燉食，以原汁原味的傳統台中風味為主。 第二條：古早味燉食採用原材料，食材來源乾淨、古早特色，而燉食技術以最新穎的方式表現出古早味的吃法，此外並以獨特的手製技術製作出古早味的料理。 第三條：台中懷念古早味燉品屋的美食體驗可讓食客有耳目一新的美食體驗，美味可口，口感滑順，給予食客極大的歡愉。
評論
**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***1.「肉粽子口感濃郁、很有古早味，是我們平常很少吃到的風味，我和家人都很喜歡。」 2.「這裡的肉燉湯有濃濃的滋味，尤其是深燉的口感更是特別，很喜歡每次去都有新的發現。」 3.「燉飯裡的肉香氣完全包圍住我們，搭配汁液也很香，偶爾吃一次也是一種享受！」 4.「鴨肉有咬勁，配上甜美蔥油醬，滋味很棒，值得一試！」 5.「這裡燉的肉湯很豐富，口感厚重，搭配飯、麵都很棒，真是台中不可錯過的懷念古早味！」
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