熱搜情報網 > 餐廳美食 > 古早味肉羹碗粿

古早味肉羹碗粿
⭐⭐⭐⭐⭐

高雄古早味肉羹碗粿是高雄一種著名的小吃,以米粉做主料,加入瘦肉、蝦仁、豆腐乳、大蒜、香菜等調料熬成,味鮮美,外皮酥脆,內馅滑嫩,是最炙手可熱的地道小吃。高雄古早味肉羹碗粿不僅可以自己在家製作,還可以在高雄各大小路邊攤及專門店家販售,是一種非常受歡迎的小吃。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  811台灣高雄市楠梓區宏毅里 (行車路線)

電話

馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1. 高雄古早味肉羹碗粿具有歷史性和文化特色,深受各界的喜愛;

2. 在製作此古早味肉羹碗粿時,使用源於高雄地區的原材料,熬煮時間也比較長,尤其是使用從關廟的明太祖祖傳到今天的傳統工藝;

3. 製作工序精緻、考究,以清淡為主,具有大陸及台灣的味道獨特的古早味;

4. 古早肉羹的特色之一就是加入一點點的花椒粉,使碗粿產生一種濃郁的芳香,是讓人愛上的口味;

5. 適合老少咸宜,是高雄的休閒產品,是高雄地區的招牌產品。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1.【口味評論】
「我超愛高雄古早味的肉羹碗粿,肉香味濃郁,佐料搭配得也很棒,吃起來非常美味。」

2.【口感評論】
「我覺得高雄古早味的肉羹碗粿口感很棒,碗粿外層Q彈香脆,而內在餡料肉香濃郁,又不會太油膩,去高雄的話一定要來試試。」

總搜尋量

我要評價

商家推薦

我家院子

桃園市我家院子這間商家位於桃園市民族路224號,是一家大

⭐⭐⭐⭐ 林記麵館 ⭐⭐⭐ 扶桑酒肆

台南扶桑酒肆是位於台南市的一間新創商家,由資深日本居酒屋

⭐⭐⭐⭐ My Other Place Resta ⭐⭐⭐⭐ 福星中西式早餐

花蓮縣福星中西式早餐店是花蓮縣最受歡迎的早餐店之一,由花

⭐⭐ 上新莊厚切牛排日式涮涮鍋 ⭐⭐⭐⭐ 苑裡大四喜火鍋店 ⭐⭐⭐⭐⭐ 上好呷麵食館 ⭐⭐ 水碧人文 Shui Bi Culture ⭐⭐⭐⭐ 天橋下早餐 添巧麵

新北市天橋下早餐添巧麵是位於新北市淡水區大稻埕地區的一

⭐⭐⭐⭐ 老麵店不知名麵店 ⭐⭐⭐⭐ 冬瓜山老街米食小館

宜蘭市冬瓜山老街米食小館是一間傳統的小吃屋,位於宜蘭縣宜

⭐⭐⭐⭐ 鍋底撈

高雄鍋底撈是一家位於高雄市左營區的餐廳,是一間以湯底料理

⭐⭐⭐⭐ 鴻興土雞城

鴻興土雞城是新北市有名的土雞專賣店,位於新店大道旁,箭路

⭐⭐⭐⭐ 林記麻醬麵 ⭐⭐⭐⭐⭐ 天才小吃 ⭐⭐⭐⭐ 明星廚房 ⭐⭐⭐⭐ 佛友源素食

香港佛友源素食坐落於旺角街市,提供新鮮素食,以美味素食餐

⭐⭐⭐⭐ 老牌古早味麵線羹 ⭐⭐⭐⭐⭐ 緣桌舞食風味館 ⭐⭐⭐⭐⭐ 松富小吃

苗栗縣松富小吃是一家以米粉製品為主的小吃店,位於苗栗縣頭屋鄉

⭐⭐⭐ 西子灣吳記水餃

高雄西子灣無記餃子自 1904 年以來一直存在,以其美味的手

⭐⭐⭐⭐ GREEN BUNNY restaura ⭐⭐⭐⭐ 前鎮區凱旋四路鴨肉麵

高雄前鎮區凱旋四路鴨肉麵位於高雄市前鎮區凱旋四路171號,是

⭐⭐⭐ Fishball Noodle ⭐⭐⭐