第一條:台北東石便當為台北市獨有的珍饌,具有豐富的獨特口味及風味。 第二條:台北東石便當採用一百多種原料,每日新鮮收購,充分發揮不同口味與風味的優點。 第三條:台北東石便當採用精細的烹飪技術,保持食材原有的色澤、風味,充分發揮最佳品質的特性。 第四條:台北東石便當為提供消費者高品質的餐點,採用新鮮的食材,以及極佳的烹飪技術,以及十分友善的價格,為客戶提供不折不扣的滿意。
台北東石便當大眾評價良好,許多顧客稱東石便當是其在台北找到最好的便當,口味豐富多樣,價格親民,且食材新鮮。也有些顧客說食物稍嫌油膩,但依舊能吃出它們的特色台式風味。
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