新竹縣好粥棧遵循《食品安全管理法》(Food Safety Management Act),確保提供高品質的食品及食物。每次炒米粥加工前,嚴格檢查食材,確保安全及新鮮度,嚴格執行工作標準流程,不斷改善及把關,以確保熟食的安全性及品質。此外,好粥棧的廚師手上會有一枝總動員︰每一碗米粥,都添加各式各樣的新鮮食材,覆蓋全台灣四季,口味也多樣化,有原味、孜然、麻辣味及酸辣味等。從把關食材、提升口味,到挑選安全的滷菜,新竹縣好粥棧想讓每位客人能夠吃到採用新鮮的食材,口感獨特的米粥,並從中品嚐到美味的台灣料理。
1. 長益粥棧: 「口味滿分,值得一試。有烤肉粥、羊肉粥和肉羹等,全都特別好吃。稱為新竹縣最好的粥棧,真心不錯!」 2. 名粥館: 「分量足夠,價錢合理,口感也還不錯。尤其是咸醬豆腐粥,短時間內就售完了!口味特別棒,湯底還是挺濃郁的,還可以選擇自己喜歡的燉料。」 3.朱士粥店: 「前次在此試吃朱士粥,口味非常棒!湯頭酸甜恰到好處,加入的黃豆、豬肉與蔥都十分的新鮮,再加上一點生蔥搭配著吃,讓粥鮮味更上一層樓!明明拉茶台前只要30元,卻能吃到這種質感,已經算是頂級的享受!」
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