古城担仔麵
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特色

一、 屏東縣古城担仔麵的特色

它擁有一種特殊的口味，且以天然香料調味料及有機食品來調和，無添加劑。因此，它可以保持原始口味，口感細緻鬆軟。

二、 屏東縣古城担仔麵的獨特性

（一） 屏東縣古城担仔麵以南投、台東、屏東和宜蘭等地的豐富自然資源，及少量的調味料烹調而成，使得它不僅有獨特的口感，而且鮮美純正。

（二） 屏東縣古城担仔麵的製作過程並不加入任何添加劑，煮熟的比例是3：1，可以說是屏東縣古城担仔麵風味的重要特徵。

（三） 屏東縣古城担仔麵加入了豐富的原料，它比一般的担仔麵還味濃厚，熱乎乎的口感，讓人垂涎三尺。

（四） 另外，屏東縣古城担仔麵制作的方法有著古法傳承，並且維持著簡單的調配，使得口感更加獨特。

評論

在網路上搜尋屏東縣古城担仔麵的大眾評論，有以下幾則： 

1.在屏東縣古城担仔麵真的是太好吃了！麵條柔軟又有彈性，香腸又有Q彈的口感，加上順口的醬料，是我最愛的一道料理。

2.屏東縣古城担仔麵讓我太開心了！麵條煮的剛剛好，香腸口感極佳，醬料的酸甜味非常適合我的口味。

3.我試過很多屏東縣古城担仔麵，都很棒！它的醬料非常惹味，而且麵條還是非常Q彈的，香腸也很有口感。

4.我剛吃過一碗屏東縣古城担仔麵，非常好吃！麵條裡面層次分明，口感極佳！而且醬料調得很棒，讓它更加美味！

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