香港函館元祖北海道拉麵以其傳統北海道風味為特色,拉麵是以沙茶醬及清淡的海鮮風味為主題而製作,搭配上濃厚滋味的豬肉湯頭,為消費者帶來獨特的口感體驗。碗中的拉麵有豬肉、薑絲、蔥花、芥末及醃醬等搭配,口感均勻。此外,餐廳也提供道地北海道的副餐,包括熟成手做火腿及豆腐等精選招牌菜式。以上係香港函館元祖北海道拉麵之特色。
1. 「函館元祖北海道拉麵好好吃,煮的夠日式風味,用的材料也新鮮好食,建議一定要試一試!」 2. 「最近去函館元祖北海道拉麵吃,湯頭夠營味,切的拉麵條跟義大利麵差唔多,份量十足,再加碗米飯,飽到唔駛再去找嘢食!」 3. 「我第一次去函館元祖北海道拉麵,值得推介!湯頭夠營味醬料多,再加上拉麵和米飯搭配,一碗完全夠飽,真的好抵食!」
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