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海峽魚場
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屏東縣海峽魚場是一間位於台灣屏東縣崁頂鄉的小吃店，以漁獲淺海魚為主，以日式創意料理為主要特色，提供精緻的料理讓顧客有滿滿的飽足感，也讓每位來吃的客人每次帶回濃郁的回憶。

海峽魚場的特色料理是以鹹酥炸魚作為主角，搭配精緻的捲心菜，詮釋出完美的融合日本握壽司的口味。店裡更有現打的日式料理，讓每位來臨的客人可以分享正宗的日式料理，口感更鮮美。

此外，海峽魚場對於食材相當講究，採用最新鮮的漁獲讓顧客感受最完美的口感，每一道料理都會經過熱情的小廚師精心製作，讓每位來訪的客人都能擁有完美的用餐經驗。

海峽魚場的價值觀是「以新鮮食材為客人帶來最完美的美食體驗」。店內所有的食材以及料理都是由專業廚師精心製作，讓顧客可以品嚐到最新鮮的漁獲，吃的安心又放心。

另外，海峽魚場也注重每道料理的美學，不僅把最新鮮的漁獲精心製作，而且也把它們完美地烹調在一起，勾起客人一訪即忘的美食印象。

總之，屏東縣海峽魚場是一間除了精緻料理還提供最安心的美食体驗，其價值觀不僅尊重食材的新鮮，也著重美食的美學，讓每一位來訪的客人都能有最完美的美食體驗。
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地址

✉  904台灣屏東縣九如鄉洽興村 (行車路線)

電話

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特色

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屏東縣海峽魚場是台灣東部海岸最大的漁業設施之一，擁有雄偉的海港海域，一對完整的海峽和沿海湖泊等美景，特別是蘭嶼和墾丁之間的美麗湖泊，展現出一個完整的自然美景，吸引海洋釣魚愛好者到此實地活動。

屏東縣海峽魚場的特色在於：

一、擁有雄偉的海港海域，一對完整的海峽和沿海湖泊，使其成為台灣有水淹之地。

二、附近湖泊的多樣性，蘭嶼和墾丁之間的美麗湖泊，提供給釣魚愛好者豐富的活動空間。

三、擁有各類漁獲物，包括海鱺、鰻魚、蝦、魚、各種貝類等，以及有各式種類的生物滋養品。

四、擁有廣泛的船隊，提供專業漁船、船只和其他類型的船隊，依照不同天氣的狀況，增加漁業活動的效率和成效。

五、擁有完善的防污措施，以確保沿岸海域活動時不受到環境污染的影響，為漁民提供安全的工作環境。

六、提供各種釣魚活動，廣泛的網紗技術和專業技術以及現場組織的網紗活動，增加漁業活動的內涵和深度。 

七、提供多樣化的休閒活動，包括釣魚、乘船、游泳、野餐和沙灘活動等，以及多元化的活動場所，如濱海休閒場及魚場健身室等，讓漁民及遊客可以放鬆心情，享受休閒時光。

評論

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1.美景峽間，豐富海峽魚種－位於屏東縣山川森林的深湛海峽魚場的美景讓養殖精靈及志工們心曠神怡；且該慈養區內豐富的海峽魚種類及養殖濺滓令人動心，令更多觀光客流連忘返。

2.海峽魚場中，探索無限可能-海峽魚場的新型景觀賞析試營，更是一個探索無限可能的好去處；不論是家庭朋友群體，或學術團體，都能在此得到一個親近自然、增進對海洋環境保護的全新體驗。

3.與大海平衡–在獨特的海濱自然環境中，你可以體驗到大海的美景及聆聽海浪的聲音，靜靜觀賞海濱生態系統的機械與活動，使人與自然得以平衡；也能參與海峽魚場各項活動，確保魚種保育，並參予各種植栽的活動，增加海濱自然環境的植物多樣性。

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