特色
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台東縣大山牛羊肉行為了確保了台東朝聖者和本地民眾提供新鮮、健康的食物，訂立了以下條例：
ㄧ、台東縣大山牛羊肉行以嚴格把關的態度為消費者提供新鮮的牛羊肉，並對危害健康的食物進行嚴格把關，確保消費者吃得健康。
二、台東縣大山牛羊肉行使用新鮮的肉類，所有物料都來自台東本地，不含任何添加物或防腐劑，確保達到安全食品衛生的標準。
三、台東縣大山牛羊肉行採用動物福祉為考量，提倡養殖牛羊肉的裁剪方法，以確保提供健康可口的食物。
四、台東縣大山牛羊肉行嚴格執行潔淨衛生標準，以確保提供給消費者的食物是安全且健康的。
評論
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Google搜尋「台東縣大山牛羊肉行」，可以得到以下評論：
1.「愛上這裡烤肉！牛肉酥脆，特別是蹄子，特別肥，羊肉也非常美味，價錢也實惠！」—— Enoch L
2.「經常光顧大山牛羊肉行，每次品嚐都很滿意，牛肉香甜，羊肉多汁，價格也合理！」—— Lily C
3.「這裡的烤肉是最好吃的了！特別是羊肉，照片里所呈現的滋味，太棒了！」—— Janice G
4.「台東縣大山牛羊肉行是我推薦的店之一，牛肉頗合口感，羊肉更香氣四溢！」—— Jimmy Y
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