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五三傳統民俗調理
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特色

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台中市五三傳統民俗調理(以下簡稱為「五三傳統民俗調理」)特色可以歸納如下:

一、「五三傳統民俗調理」是以鄉里傳統家常料理為主,其食材新鮮、自然、健康,遵循古早味的基本原則,且重視食材的地方特色及營養價值。

二、「五三傳統民俗調理」以使用地方傳統烹飪方式為主,並以傳統家常料理為主,重視養生情況下安全、健康及口感等,融合新穎創意料理的新風格,讓每一道料理都有不同的味覺享受。

三、「五三傳統民俗調理」重視食材的營養價值,以新鮮豐富的食材以及經過慎重烹調、搭配精良的配菜,讓每一樣料理都兼具營養價值以及獨特的口感與氣味,更加豐富多元的味覺經驗。

評論

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網友評論:

1. 台中五三傳統民俗調理把古早味活潑的台灣料理大力推廣,賣相超漂亮,食材都很新鮮,湯頭也很香,口感很不錯,好吃。

2. 台中的五三傳統民俗調理,服務很親切,餐點也很多樣,新鮮食材,湯頭很濃郁香氣十足,十分滿意。

3. 台中五三傳統民俗調理的食物份量很足,服務也很好,菜品變化多樣,古早味經典經濟實惠,很推薦的一家店。

4. 台中五三傳統民俗調理把台灣古早味發揚光大,食材新鮮,價位合理,口味很道地,也很滿意。

建生 傳統民俗調理

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