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新加坡的Neo Choon Sian是由新加坡的新移民Neo Choon Sian發明的一種特色烹飪方式,其使用的食材來自中國烹飪,以及泰國及葡萄牙烹調的手法。它的特色是將中國傳統烹飪中的四大類食材,大蒜,薑,蔥及辣椒,結合泰國及葡萄牙烹調的醬汁,形成一種特殊的味道。Neo Choon Sian烹調的菜式也常搭配新鮮食材,使得其菜色更為豐富美味,同時也遵循素食主義的哲理,將素材混合比例搭配而成充滿營養的料理。
新加坡Neo Choon Sian的評論結果大多是正面的,評論大多顯示新加坡Neo Choon Sian在料理、服務和環境上都有很好的表現。網友們一致表示會在以後推薦給其他人去尝試新加坡Neo Choon Sian的菜式。其中有一位網友透露新加坡Neo Choon Sian的招牌菜之一,也是非常有名的「青檸蝦」,非常美味!她更表示新加坡Neo Choon Sian的價錢公道,大家在這裏可以享受到美好的料理以及友善的服務。
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