芝香雞肉飯/芝香涼麵
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台北芝香雞肉飯/芝香涼麵店，是台北市最有名的芝士餐廳之一，開在有名的中山站正對面，更因為路邊攤的位置而聞名。店內為一間中型的空間，顏色以深藍色為主，窗外站著客人等待用餐，桌椅排列的很有序，但是香味卻洋溢在整個店內。

芝香雞肉飯是以一片大塊新鮮雞肉及滿滿芝士再淋上熱騰騰的湯汁而裝飾，雞肉飯轉變出濃郁芝士風味，再配上帶有清香的薑黃湯汁，每一口咀嚼都結合了鮮雞肉空氣、濃郁芝士風味以及台灣黃湯香氣，口感獨特，非常令人滿足。

芝香涼麵，依舊以雞肉及芝士為主來熬煮涼備，加入紅蔥頭，蝦皮以及芝香醬汁燒煮，每一口的妙滋味宛如在台灣的老店，炒出來的像是空氣般的濃郁，凝結出濃濃芝香餘韻，獨特的滋味令人難以忘懷。

店內服務也很熱情，與一般店家不一樣，每種料理都會有詳細說明要求客人稍等片刻，因為他們會用時間來讓料理的風味融入食材，此外，他們提供的價格也很公道，只要360元台幣就可以享用到店裡提供的三種口味。

總之，台北芝香雞肉飯/芝香涼麵的特色是他們的料理對於芝士的運用，讓料理的風味豐富又濃郁，適合有芝士癖的人。他們的價格也相當公道，當中加入了現代餐飲消費熱潮，使得它在台灣餐飲界中佔有一席之地。