台南祥好麵飯是台南知名的麵飯專賣店,於西元1964年開始經營,在當地十分歷史悠久。祥好的特色是將高湯底的米飯煮到乾。吃起來除了咬口十分嫩熟外,口感也與一般麵飯有了不少差異,更是入口即化,令到更多人喜歡上這道美味,能滿足所有不同口味需求。 祥好特色麵飯裡多款可以選擇,包括台中特色麵飯,台南臭酸菜炒飯,涼瓜炒飯,臭豆腐炒飯,蟹黃炒飯,滷肉飯,魯肉飯,醬燒飯,排骨飯,蛋黃湯等等。每一道麵飯都多汁鮮甜,更有不少的客人把祥好的麵飯帶回家當宵夜或是當熱湯。 除了特色麵飯外,祥好也有提供自助餐,吃到飽,一份價錢介於50元-150元之間,另外還有晚餐時段突破傳統,網路訂餐搶先,使訂餐過程變得更加便利。 來祥好的客人多是市民居住附近或是旅客,集合了附近民眾的拳頭,每次来到祥好,便可以在熱情台南風情中感受到台南美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南祥好麵飯是台南當地最為著名的餐點之一,是市民及外地觀光客們垂青的美食。台南祥好麵飯的特色如下: 一、台南祥好麵飯的麵條采用本地磨粉糯米粉,比一般的江米粉更加細軟細膩,可以更容易入口。 二、台南祥好的醬料則是以多種特殊的香料混合而成,濃郁的滋味及香氣會讓你一口接著一口,大受歡迎。 三、台南祥好豆腐也是其特色之一,用的是以台南特产的豆腐,水分足滑嫩十足,口感也是十分棒的。 四、另外,台南祥好的醬肉也是其他家店里找不到的,使用的是本地當地的紅豬肉,烹調後的醬肉口感更加鮮嫩多汁。
1. 「祥好麵飯很好吃,湯頭和麵飯都很美味,價格也很平宜!」 林小姐, 台南 2. 「最近去台南祥好麵飯的時候,我很喜歡他們的湯頭。湯頭不會太濃也不會太淡,對我來說正是剛剛好,口感很棒!」 林大哥, 台南 3. 「台南祥好麵飯非常棒,麵飯的口感很嫩滑,加上他們家的湯頭,更是把這道料理提升到另一個層次!」 張小姐, 台南
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