高雄大社發財車蔥肉餅是高雄著名的點心小吃,它製作出來的餅皮香脆鬆軟,外表光滑美麗。內餡是用純正的台灣飯糰及美味的蔥肉組合,而蔥肉則是分量十足,咸香可口,搭配出來的口感特別好。每個發財車蔥肉餅無論大小都是精緻至極,極具代表性,也是高雄人最熟悉也最喜歡的小吃之一,因此得到消費者的廣大認可和支持。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄大社發財車蔥肉餅是高雄大社的傳統小吃之一,特色為: 一、 多樣口味:提供豬肉餡、牛肉餡、蝦仁餡、春卷、蔥肉餡等多種口味。 二、 香味浓郁:餡料有蔥、蒜、豬油等多種調味料,味道濃郁香浓。 三、 入口酥脆:餅皮灑上少許粗糖,烘烤時,使其表皮在外酥脆,內部卻口感柔和。 四、 不油膩:使用少量的豬油及白芝麻,食用時不油膩,健康又自然。
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