25號廚房
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台北25號廚房是由台灣著名料理大師鍾東豪先生創立的餐廳，他為每一道菜都注入了多年的料理經驗，以及對食物的尊重與愛護。

台北25號廚房自成立以來，一直堅持以最新鮮的食材，創造出一百種屬於台灣當地料理風格的菜色，尤其是傳統台灣料理，例如糯米雞、蝦仁炒飯、紅燒牛肉麵等，台北25號廚房更是以熱情和尊重，把古早味帶入每一道菜式之中，帶給客人最棒的味覺體驗！

此外，台北25號廚房還提供餐點豐富的單點菜色，並且以極具價值的價格，提供客人精緻的美食料理。餐廳還有豐富的台灣地方酒類，供客人品嘗，像是臺灣酒、蜂蜜酒、豆腐酒…等等。

台北25號廚房的核心價值，就是以最新鮮的食材，炮製出最新鮮美味可口的台灣地道料理，不論是採用市場新鮮食材，還是採用遠程特殊食材，都能給客人帶來最精緻的台灣小吃料理。台北25號廚房也堅持環保，每一道料理都經過精心佐料調製，將每種食材的最佳特性展現出來，讓客人可以享受到最美味的料理。 

此外，台北25號廚房還擁有一群專業的廚師，讓客人可以在廚房中參與料理的準備，使客人可以親自體驗料理的樂趣，也幫助客人了解每一種食材的風味及美味。

台北25號廚房，以手工調製的料理，最新鮮的食材以及對料理本身用心的態度，為每一位客人打造出一種親自體驗料理的樂趣與滿足。