熱搜情報網 > 餐廳美食 > 台南永康林家豬腳

台南永康林家豬腳
⭐⭐⭐

台南永康林家豬腳是台南永康區一家老字號、歷史悠久的豬腳店,於一九七二年正式成為豬腳店。它建立在林家村,本來是客家人的祖地,傳統的客家料理與文化即此行止,久負盛名。林家豬腳以在地純真豬肉為主料,搭配料多,由對象蒜頭、薑、甘蔗等料,再淋以汁水,加入辛辣醬料烹煮而成,價格便宜又美味,為台南永康區的地方小吃之一。林家豬腳有堂食及外帶服務,可以提供客人外送服務,讓客人輕鬆享受美味台南豬腳。林家豬腳因其老司機工法,再加上早已傳承己久的手藝,以及持續改良的食材烹調製法,使它成為台南一大特色小吃。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  712台灣台南市新化區正新路278號號 (行車路線)

電話

☎ 06 233 3839  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

林家豬腳堅持以傳統製作方式,設計出健康、低鹽、美味的台南永康豬腳。它的做法如下:

一、原料:以最新鮮的豬頸骨搭配自家烹調的醃漬物做成。

二、製造過程:以豬頸骨外表輕微搓揉,再放入多個具有特色的汁料,用大火烹調煮熟,加上經過醃漬的蘿蔔、洋蔥、醃漬豆皮和其他食材,使口感更加鮮美。

三、保鮮方法:林家豬腳在熟透後馬上放入無毒、可長期保存的瓶中,讓客人能夠享受原汁原味的台南永康豬腳。

四、賞味特色:台南永康豬腳口感滑嫩,口感特殊,不同於普通的豬腳,更多的是鮮美及甜味的口感。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

1. 「林家豬腳一向有非常好的口碑,口味很香,口感很Q,而且小腿肉質非常嫩滑,服務也很客氣!」

2. 「林家豬腳為台南永康最有名的小吃,口感非常好,味道也很濃郁,尤其是醬汁,特別香,用飯來吃更是美味好吃。」

3. 「林家豬腳的醬汁非常讚,口感也很好,魚蛋的天然酸甜,搭配醬汁真的是美味可口,而且肉質也非常柔軟。」

台南永康豬腳飯

台南萬巒豬腳

台南 豬 腳 宅配

台南 中華路 豬 腳 飯

郭 家 豬 腳 訂購

台南熊家萬巒豬腳

新 化 豬 腳 飯

仁德豬腳

總搜尋量

我要評價

商家推薦

北澤壽喜燒專賣店高雄遠百俱樂部

停車場 高雄北澤壽喜燒專賣店在高雄遠百俱樂部停車場內,成立

⭐⭐⭐⭐海洋城活海鮮⭐⭐⭐士林自助餐

高雄士林自助餐位於台灣高雄市,是一間設有選擇多達100多樣台

⭐⭐Home Place Cafe

等 Home Place Cafe位於香港尖沙咀,於200

⭐⭐⭐⭐⭐拍拍聚樂部⭐⭐⭐⭐青蚵嫂鮮蚵⭐⭐⭐⭐西門麵店⭐⭐⭐⭐清一色牛肉麵-彰師店

彰師店清一色牛肉麵-彰化縣,起源於1988年,是彰化縣最

⭐⭐⭐勝澤家日式丼飯咖哩專賣枋寮店⭐⭐⭐⭐一元水餃企業社⭐⭐⭐甲味燒肉飯

台中甲味燒肉飯是一間家傳戶曉的老店,從前曾在台中觀夜市中營業

⭐⭐⭐⭐十全素食⭐⭐⭐⭐⭐You Me 優而美俱樂部⭐⭐⭐⭐⭐小田園

高雄小田園是一間位於高雄的歐陸風格餐廳,是一間以地方料理

⭐⭐⭐⭐阿枝師媽媽味⭐⭐⭐⭐明閣⭐⭐⭐⭐檸檬草美食茶房 板橋店⭐⭐⭐⭐41Cafe⭐⭐⭐Nam Nam Curry⭐⭐⭐美秀越式小吃⭐⭐⭐⭐小方桌 原 小餐桌 La Petite⭐⭐⭐⭐兩塊錢丼飯⭐⭐⭐⭐草屋一派

香港草屋一派是香港一間有50年歷史的婚禮佈置公司,總店位

⭐⭐⭐⭐農稼莊古早味餐廳⭐⭐⭐⭐拉瑪泰式拉麵(大里直營店)⭐⭐⭐⭐