台南方圓鐵板燒,又稱「超經燒」,是台南一道獨有的菜餚。特色在於選用鐵板作為烹煮器具,底部以比較厚的鐵板燒烤,上方則以薄鐵板容納食材,使食材燒烤時仍保持原來的口感,食材以醃製、腌制和滷製等方式及食材自身的獨特性來做出美味可口的台南方圓鐵板燒,它的特點是滋味浓郁、濃咸美味,做法比較特別,是台南地區的招牌菜。這道菜價格定位也較輕鬆,不需要太多費用也能夠品嚐到滋味美味的台南方圓鐵板燒,因此深受民眾喜愛。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南方圓鐵板燒是台南的美食傳統,以其特有之鮮味為標誌。 條例一:台南方圓鐵板燒採用本地的泰雅族及台南的豐富蔬果配料混合製作,並以芡汁為汁料,而非油脂為基底,使其明亮且清爽。 條例二:台南方圓鐵板燒堅持以鐵板和熱炭炙燒,以極高的溫度滲透清香及甘甜,以保持它特有的風味和味道。 條例三:台南方圓鐵板燒上所使用的配料,多為當地產之新鮮蔬果,如香菇、青椒、胡瓜、芹菜等,並蘸以芡汁,使口感更加細膩及滑順,其芡汁味令人難忘。
檢視台南方圓鐵板燒的大眾評論,大多數評論人都對該店的服務及環境滿意,表彰該店的食物美味可口,其中特別推薦吃起司鱔魚燒,烤肉燒及佛跳牆,可以一試瞭解道地的台南風味,口感更是相當特別,受到廣大消費者歡迎及肯定,讓來此用餐的朋友完全癡迷於此。
桃園市敦煌燒肉飯是一家知名的熱門燒肉店,座落於桃園市的親
榮記燒腊店526 Hotplate BBQ三灣鵝肉三灣鵝肉位於苗栗縣三灣鄉,是苗栗最受歡迎的鵝肉商家之一,
飛魚食染宜蘭市飛魚食染是宜蘭市最受歡迎的食肆之一。這家商家擁有非
太陽百匯東海豆漿店桃園市東海豆漿店是桃園市的老字號,已有100餘年的歷史,
Staykids Cafe (預約制)豬頭飯豆簽羹台南豬頭飯豆簽羹商家位於台南市林森路,他們是一家有漆紅色
朴山傳統韓國料理百份百餐廳Cafe 100香港百份百餐廳Cafe是一家著名的連鎖餐廳,提供多種西式和中
團日式拉麵新聖地休閒庭園海鮮開心小廚餐廳哲の創意料理位於新北市的哲の創意料理是一家集料理教室、各項活動及美食
台灣味熱炒台灣味熱炒是新北市人氣和美食指標之一。它是以“熱炒”結合台灣
徐家雞腿飯便當店岡山肉燥飯髭2 petits coffee 珈琲.人麥當勞-中壢民族店永豐越南美食小館拉亞漢堡-北市松隆惠成藥師藥局南投縣惠成藥師藥局是一間歷史悠久的經營藥局,在南投縣的發
客治麵館